Šalát z kalerábu a savojskej kapusty


Hlasy: 3

Ako pripraviť - šalát z kalerábu a savojskej kapusty
Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Späť Tlačená verzia

Čas: --
Zložitosť: ľahko

Recept na šalát z kalerábu a savojskej kapusty s dijonskou horčicou a citrónovou šťavou.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 malá hlávka kalerábu alebo mladej bielej repy, nastrúhaná
  • 1/4 hlávky kapusty savojskej
  • Šťava z 1/2 citróna
  • 1/4 šálky nasekaného kôpru
  • 1/2 hlavičky cesnaku, mletého
  • 1 čajová lyžička dijonskej horčice
  • Soľ a čerstvo mleté ​​korenie
  • 3 PL olivového oleja



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Pripravte si dresing v šalátovej miske: Zmiešajte citrónovú šťavu, kôpor, cesnak, dijonskú horčicu, soľ a mleté ​​korenie s olivovým olejom.

    Pridajte kaleráb a kel, dochuťte soľou a korením podľa chuti.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla