Čokoládové makrónky
Hlasy: 3
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 25 mandľových makrónok
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 25 mandľových makrónok
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 54, celkový tuk 2 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 1 G., sacharidy 8 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 54, celkový tuk 2 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 1 G., sacharidy 8 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Tieto makrónky nemusíte nutne podávať s čokoládovým pudingom, ale potrebovala som niečo urobiť so zvyšnými bielkami. Tieto makrónky milujem tak, že ich robím aj bez zvláštnych príležitostí. Majú čokoládovú chuť a jemnú textúru a vo všeobecnosti je ťažké prestať ich jesť. Našťastie (alebo nie, v závislosti od vášho uhla pohľadu) sa pripravujú rýchlo a jednoducho.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 bielky
- 1 šálka mletých mandlí
- 3 lyžice kakaa
- 1,5 šálky práškového cukru
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, práškový cukor, mandľa, kakao
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 205 °C a plech vysteľte papierom na pečenie alebo ešte lepšie silikónovou podložkou.
Bielky vymiešajte (bez šľahania) s mletými mandľami, kakaom a práškovým cukrom, kým nevznikne lepkavá, ale tuhá zmes. - Naplňte veľkú misu studenou vodou a navlhčite si ruky. Potom z cesta vytvarujte guľky veľkosti vlašského orecha. Možno si budete musieť ruky počas cestovania znova navlhčiť.
- Guľôčky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre 11 minút. Je ťažké povedať, kedy sú hotové, pretože sa zdajú byť mäkké, ale po vychladnutí mierne stuhnú.
KaždopádneVnútri by mali byť vlhké, vďaka čomu zostanú žuvacie. Takže sa nebojte, ak sa sušienky na spodnej strane zdajú lepkavé.
Kategórie:
Podobné recepty
