Čas: 5 minút.

Recept na kari prášok - podrobný recept na varenie.

Zloženie:

• 2 lyžice celých pražených semienok rímskej rasce (zira)
• 2 polievkové lyžice celých pražených bobúľ kardamónu
• 2 lyžice celých pražených semienok koriandra
• 1/4 šálky mletej kurkumy
• 1 polievková lyžica horčičného prášku
• 1 čajová lyžička kajenského korenia

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

rasca, kari, kardamóm, koriander, horčičný prášok, mleté ​​kajenské korenie, kurkuma

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Všetky ingrediencie vložte do nádoby s vzduchotesným viečkom. Pretrepte, aby sa koreniny spojili. Skladujte na chladnom a suchom mieste maximálne 6 mesiacov. Pred použitím pomelte v kuchynskom robote a podľa chuti pridajte do jedál.
  VÝCHOD1/2 šálky

Hlasy: 29