Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Tento zdravý dezert bol vytvorený špeciálne pre deti, ktoré nie sú veľkými fanúšikmi fazule. Ponúknite im tento bohatý čokoládový brownie a môžete si byť istí, že dostanú svoj podiel bielkovín a vlákniny. Nikto ani neuhádne, že polovica brownie je vyrobená z fazule!

Zloženie:

• Maslo na vymastenie panvice
• 3/4 šálky uvarenej čiernej fazule
• 0,5 šálky rastlinného alebo olivového oleja
• 2 vajcia
• 1/4 šálky kakaového prášku
• 2/3 šálky cukru
• 1 čajová lyžička instantnej kávy alebo espressa
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 0,5 PL čokolády v mini granulách, rozdeliť
• 1/3 šálky prémiovej múky
• 0,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 0,5 čajovej lyžičky soli
• 1/4 šálky práškového cukru na posypanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

čierne fazule, vajcia, kakao, káva, prémiová múka, čokoládové lupienky (granule)

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 175 °C. Vymastite štvorcový plech na pečenie s rozmermi 22 cm.
Krok 2
• V mixéri rozmixujte fazuľu s maslom. Pridajte vajcia, kakao, cukor, kávu a vanilku. Roztopte polovicu čokolády a pridajte ju do mixéra. Mixujte na stredne vysokej rýchlosti do hladka. V malej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. ​​Pridajte do mixéra a rozmixujte do hladka. Pridajte zvyšné čokoládové lupienky.
Krok 3
• Cesto nalejte do pripravenej formy. Pečte, kým povrch nebude po okrajoch mierne nepriehľadný a v strede stále mierne lesklý, približne 20 minút. Nechajte vychladnúť aspoň 15 minút a potom nakrájajte. Posypte práškovým cukrom a podávajte.

Hlasy: 2