Baklava s pistáciami
Hlasy: 2
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Baklava s pistáciami - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 5 lyžíc (70 g) masla
- 15 mini tartletiek z filo cesta
- 1/4 šálky nasekaných pistácií
- 1/4 šálky medu
- 1/4 šálky cukru
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1/4 čajovej lyžičky citrónovej kôry
- 1/4 čajovej lyžičky mletého nové korenie
- Strúhaná čokoláda
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: koláčiky, filo cesto, pistácie, med, citrónová šťava, citrónová kôra, nové korenie, čokoláda
Príprava jedla podľa receptu:
- Roztopte maslo na panvici na strednom ohni. Tartaletky poukladajte na plech na pečenie a pomocou cukrárskeho štetca ich potrite 1 polievkovou lyžicou roztopeného masla. Tartaletky pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C (350 °F) dozlatista, 10 minút.
- Do panvice s rozpusteným maslom pridajte pistácie, med, cukor, citrónovú šťavu, citrónovú kôru, nové korenie a štipku soli. Zmes za stáleho miešania zohrievajte, kým nezhustne, približne 5 minút. Naplňte tartaletky plnkou a posypte strúhanou čokoládou. Baklavu podávajte vychladenú.
Kategórie:
Podobné recepty
