Cupcakes s jahodami a šľahačkou


Hlasy: 2

Ako pripraviť jahodové muffiny so šľahačkou
Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 330, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 42 G., vlákno 1 G., cholesterol 57 mg, sodík 298 mg, cukor - G.



Jahodové a šľahačkovo-smotanové koláčiky - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 balenie (250 g) zmesi na muffiny alebo cupcakes
  • 1/4 šálky prémiovej pšeničnej múky
  • 2 ČL jemne nastrúhanej citrónovej kôry
  • 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
  • 1 šálka nakrájaných jahôd
  • 2 lyžice jahodového džemu
  • 3/4 šálky hustej smotany
  • 2 polievkové lyžice práškového cukru



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 190 °C. Vymastite 6-šálkovú formu na chlieb rastlinným olejom.
  2. Cesto na muffiny si pripravíme podľa návodu na obale, potom vmiešame múku, citrónovú kôru a vanilkový extrakt.

  3. Naplňte formy na muffiny cestom a vložte do rúry. Pečte, kým okraje nestuhnú a stred nezmäkne, 10 až 12 minút. Medzitým v miske zmiešajte jahody s jahodovým džemom.
  4. Vyberte muffiny z rúry. Navrchu urobte malé priehlbiny a každú naplňte 2 čajovými lyžičkami jahodovej zmesi. Vráťte muffiny do rúry a pečte ďalších 5 minút.
  5. Vyberte muffiny z rúry a nechajte ich 5 minút vychladnúť vo formách. Vyberte muffiny z foriem a pokračujte v chladnutí ďalších 10 minút. Medzitým vyšľahajte smotanu s práškovým cukrom mixérom na vysokej rýchlosti, kým zmes nie je nadýchaná a hustá. Navrch muffiny dajte zvyšnú jahodovú zmes a podávajte so šľahačkou.

    Ponúkame recept na muffiny z kaki.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla