Mini čokoládovo-jahodové drobnosti
Hlasy: 1
Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 315, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 40 G., vlákno 2 G., cholesterol 41 mg, sodík 265 mg, cukor 25 G.
Kalórie 315, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 40 G., vlákno 2 G., cholesterol 41 mg, sodík 265 mg, cukor 25 G.
Jahody v čokoláde sú rovnako obľúbené ako jahody so šľahačkou a kombináciou všetkých troch v jednej miske vznikne neuveriteľný dezert, ktorý si vaši hostia budú fotiť a na ktorý budú spomínať dlho. Každý mini triflík obsahuje vrstvy čokoládovej peny, rozdrobené čokoládové sušienky, čerstvé bobule a šľahačku.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 450 g jahôd
- 1/4 šálky cukru
- 1 šálka hustej smotany
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 balenie (90 g) zmesi na instantnú čokoládovú penu
- 2 šálky nahrubo rozdrvených čokoládových oblátkových sušienok
- Špeciálne vybavenie8 sklenených misiek alebo pohárov s objemom 150 – 180 ml.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: čokoládový puding, jahoda, oblátkové sušienky
Príprava jedla podľa receptu:
- Na ozdobu si odložte 2 jahody a zvyšné bobule nakrájajte na kocky.
- V stredne veľkej mise zmiešajte nakrájané jahody s 2 lyžicami cukru a premiešajte, aby sa obalili. Nechajte jahody marinovať na kuchynskej linke, kým pripravíte zvyšok dezertu.
- Vo veľkej, studenej mise zmiešajte hustú smotanu na šľahanie, vanilkový cukor a zvyšné 2 polievkové lyžice cukru. Šľahajte mixérom alebo metličkou, kým sa nevytvoria stredne husté špičky. Preložte do 4-litrového vrecka so zipsom a uložte do chladničky, kým nebudete pripravení na použitie.
- Pripravte penu podľa návodu na obale. Preložte do 4-litrového uzatvárateľného vrecka.
- Na ozdobu si odložte asi 1/4 šálky rozdrvených čokoládových sušienok. Spodnú tretinu každej misky naplňte zvyšnými rozdrvenými sušienkami. Odrežte asi 1 cm od rohu vrecka na penu. Čokoládovú penu naplňte do misičiek asi do dvoch tretín. Navrch poukladajte nakrájané jahody a misky naplňte až po okraj. Nechajte kysnúť asi 20 minút.
- Odstrihnite 1 cm dlhý roh z vrecka šľahačky a na každú porciu naneste malé množstvo. Posypte zvyšnými rozdrobenými sušienkami.
- Zvyšné 2 jahody nakrájajte na štvrtiny. Každú porciu ozdobte bobuľami a dajte do chladničky, kým nebudete pripravení podávať. Podávajte v ten istý deň, keď ste ich pripravili.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
