Talianske cestoviny s bazalkou a paradajkovou omáčkou

Hlasy: 5

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Chutné a rýchle cestoviny s paradajkovou omáčkou, ktoré nevyžadujú varenie. Pripravte si ich nastrúhaním jednej paradajky. Sú veľmi mäsité, aromatické a bohaté na chuť. Nastrúhanú paradajku dochuťte cesnakom a olivovým olejom a pridajte niekoľko paradajok heirloom, ktoré majú tiež vynikajúcu chuť. Paradajková omáčka je hotová! Už len zostáva poliať hotové cestoviny a posypať bazalkou. Keďže toto jedlo má veľmi málo ingrediencií, uistite sa, že každá z nich je najvyššej kvality. Cestoviny chutia letne, sviežo a pikantne a odhaľujú zrelé paradajky v celej ich kráse.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

350 g cestovín rigatoni
450 g paradajok odrody býčie srdce
1/4 šálky olivového oleja
1 malý strúčik cesnaku, nastrúhaný
2 stredne veľké dedičné paradajky, nakrájané
1 šálka čerstvej bazalky, natrhanej

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny rigatoni, paradajky, cesnak, bazalka

Príprava jedla podľa receptu:

Priveďte do varu veľký hrniec osolenej vody. Pridajte cestoviny a varte podľa návodu na obale. Sceďte.
Medzitým nahrubo nastrúhajte paradajky typu volské srdce a odstráňte zvyšnú šupku. Vmiešajte olivový olej, cesnak a 1 čajovú lyžičku soli. Pridajte zvyšné paradajky, bazalku a cestoviny. Všetko spolu premiešajte.

Kategórie:

recept / Hlavné jedlá / Cestoviny / Food Network - recepty / Talianska kuchyňa

Podobné recepty