Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Tento recept bol inšpirovaný obľúbenými online cestovinami s fetou a cherry paradajkami. Je rovnako jednoduchý, ale feta je nahradená kozím syrom a vďaka pomalému hrnci je hotový za pár minút! Pre tento recept sa najlepšie hodia krátke, rúrkovité cestoviny, ktoré ľahko absorbujú krémovú omáčku. Posypte hotové cestoviny čerstvou bazalkou a budete mať žiarivé a chutné jedlo, ktoré budete chcieť pripravovať znova a znova.

Zloženie:

• 450 g cestovín penne (pierka)
• 2 šálky (560 g) cherry paradajok
• 2,5 šálky mierne osoleného zeleninového vývaru
• 1/4 šálky olivového oleja
• 1 čajová lyžička sušeného oregana
• Štipka vločiek červenej papriky
• 4 strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky
• 220 g kozieho syra
• 1/3 šálky čerstvých bazalkových listov, nahrubo nasekaných
• Špeciálne vybavenie: Multivarič Instant Pot 6-8L.

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

cestoviny penne, kozí syr, bazalka, oregano

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Vložte penne a cherry paradajky do pomalého hrnca, pridajte zeleninový vývar, olivový olej, oregano, červenú papriku, cesnak a 2 čajové lyžičky soli. Premiešajte (je v poriadku, ak nie sú všetky cestoviny a paradajky ponorené). Do stredu panvice položte kúsok kozieho syra.
Krok 2
• Podľa pokynov výrobcu zatvorte veko a pripravte multifunkčný hrniec. Varte na vysokej teplote 5 minút v režime tlakového hrnca.
Krok 3
• Po dokončení cyklu tlakového hrnca postupujte podľa pokynov výrobcu na uvoľnenie tlaku a počkajte na dokončenie cyklu rýchleho uvoľnenia. Opatrne otvorte a odstráňte veko, dávajte pozor, aby ste sa nepopálili parou.
Krok 4
• Všetko spolu premiešajte, aby sa syr a omáčka spojili. Poukladajte na servírovacie taniere a posypte bazalkou.

Hlasy: 1