Cestoviny Caprese v jednom hrnci
Hlasy: 2
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 5
Zložitosť: ľahko
Porcie: 5
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 410, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 73 G., vlákno 1 G., cholesterol 18 rokov mg, sodík 160 mg, cukor 0 G.
Kalórie 410, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 73 G., vlákno 1 G., cholesterol 18 rokov mg, sodík 160 mg, cukor 0 G.
Tieto cestoviny majú rovnakú chuť ako tradičný taliansky šalát caprese s mozzarellou, paradajkami a bazalkou, ale sú sýtejšie. Veľký bonus: pripravujú sa v jednom hrnci! Šetrí čas a minimalizuje neporiadok. Jednoducho zmiešajte všetky hlavné ingrediencie so špagetami v hrnci, zalejte vodou a varte cestoviny s omáčkou spolu, kým nezmäknú. Keď sú cestoviny uvarené, posypte ich strúhaným syrom, čerstvou bazalkou a soľou podľa chuti. Podľa chuti pridajte strúhaný parmezán a dobrú chuť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3 šálky nakrájaných paradajok
- 450 g celozrnných špagiet
- 4 polievkové lyžice vody
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
- 0,5 čajovej lyžičky sušeného oregana
- 1 čajová lyžička olivového oleja
- 1/2 šálky husto natlačených čerstvých bazalkových listov a navyše natrhané listy na servírovanie
- 1 PL strúhanej mozzarelly
- Strúhaný parmezán, voliteľné
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: špagety cestoviny, paradajky, syr mozzarella, Parmezán, vločky červenej papriky, oregano, bazalka
Príprava jedla podľa receptu:
- V hrnci zmiešajte paradajky, špagety, vodu, cesnak, vločky červenej papriky, oregano a olivový olej a priveďte do varu. Znížte teplotu a varte na miernom ohni za občasného miešania 10-12 minút, kým cestoviny nebudú al dente.
- Keď sú cestoviny uvarené, odstavte ich z ohňa a pridajte bazalku, mozzarellu, soľ a čierne korenie podľa chuti. Ak používate, podávajte s parmezánom.
Autor receptu - Alex Caspero je registrovaný dietológ, osobný tréner a nutričný poradca zameraný na rastlinnú stravu.
Kategórie:
Podobné recepty
