Cestoviny penne s čerstvou paradajkovou omáčkou

Hlasy: 2

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Tieto talianske cestoviny sú ideálne na leto, keď túžite po sladkej chuti čerstvých, zrelých paradajok. Sú hotové za pár minút: nadrobno nakrájané paradajky sa zmiešajú s cesnakom, čerstvou bazalkou, olivovým olejom a balzamikovým octom. Paradajky pustia šťavu a vytvoria ľahkú a chutnú omáčku na cestoviny. Pridajte uvarené cestoviny a vychutnajte si.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

340 g cestovín penne
1/4 šálky extra panenského olivového oleja
6 paradajok, nakrájaných na kocky
3 polievkové lyžice balzamikového octu
3 strúčiky cesnaku, rozdrvené
Čerstvá bazalka, nasekaná
Strúhaný parmezán

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny penne, paradajky, Parmezán, balzamikový ocot, bazalka

Príprava jedla podľa receptu:

Cestoviny penne uvarte vo veľkom hrnci s vriacou osolenou vodou podľa návodu na obale. Vo veľkej mise zmiešajte paradajky, cesnak, olivový olej a ocot. Vmiešajte bazalku. Cestoviny sceďte, preložte do misky a premiešajte, aby sa obalili paradajkovou omáčkou. Podávajte posypané parmezánom.

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Hlavné jedlá / Cestoviny / Food Network - recepty / Talianska kuchyňa

Zbierky receptov