Avokádový toast

Hlasy: 58

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 168, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 16 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 263 mg, cukor 2 G.

Napriek svojej jednoduchosti majú tieto avokádové toasty dve jedinečné vlastnosti, vďaka ktorým sú skutočne úžasné. Po prvé, toast je potretý plátkom cesnaku, čo mu dodáva skutočne aromatickú chuť. Druhým tajomstvom lahodného sendviča je hrubá morská soľ. Dodáva mäkkej avokádovej nátierke lahodnú chrumkavosť, vďaka čomu je jednoducho úžasná! Avokádový toast pripravte tesne pred jedlom, aby chlieb zostal chrumkavý a avokádo nezhnedlo. Tieto lahodné a zdravé sendviče sú ideálne na raňajky aj ako desiatu.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 zrelé avokádo s hmotnosťou 220 g, prekrojené na polovicu, odstráňte kôstku a ošúpte
4 krajce celozrnného chleba
1 strúčik cesnaku, ošúpaný a prekrojený na polovicu
2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja alebo nesoleného masla, zmäknutého
Vločky morskej soli na servírovanie
Vločky červenej papriky, voliteľné

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: celozrnný chlieb, Avokádo, mleté kajenské korenie, cesnak

Príprava jedla podľa receptu:

V plytkej miske roztlačte avokádo vidličkou, aby vznikla hustá pasta. Dochuťte jemnou soľou a čiernym korením.
Chlieb opečte do chrumkava. Jednu stranu každého krajca jemne potrite odrezanou stranou strúčika cesnaku; vyhoďte. Hrianky jemne potrite maslom a posypte jemnou soľou a korením.