Letný šalát s jahodami
Hlasy: 3
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Tento nádherný jarno-letný šalát poteší svojou osviežujúcou chuťou s kyslastými a sladkými tónmi. Rýchlo marinované jahody sa premiešajú s natrhanými listami šalátu a šalotkou v zálivke. Opečené píniové oriešky dodajú šalátu príjemnú chrumkavosť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 180 g jahôd
- 1/4 šálky červeného vínneho octu
- 1 zväzok šalátu
- Hrsť píniových orieškov
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jahoda, šalát, vínny ocot, píniové oriešky
Príprava jedla podľa receptu:
- Rozpustite 2 čajové lyžičky cukru a 1,5 čajovej lyžičky hrubej soli v 1 šálke horúcej vody. Pridajte 1 šálku nakrájaných jahôd, 1/4 šálky červeného vínneho octu a 1 na tenké plátky nakrájanú šalotku; nechajte lúhovať 10 minút. Sceďte a odložte si 1 polievkovú lyžicu.
- Zmiešajte 1 zväzok natrhaného červeného a zeleného šalátu s 2 lyžicami olivového oleja, jahodovou šťavou, bobuľami a šalotkou; dochuťte soľou a korením podľa chuti. Posypte opečenými píniovými orieškami.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
