Letný kukuričný šalát

Hlasy: 3

Čas:
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 226, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 30 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 201 mg, cukor 11 G.

Veľmi jednoduchý šalát z varenej alebo grilovanej kukurice s paradajkami, červenou cibuľou, paprikou a koriandrom. Osviežujúci a lahodný, svieži a aromatický, je ideálny na akýkoľvek letný stôl alebo piknik.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

5 klasov kukurice, varených alebo grilovaných
1 paradajka, zbavená semienok a nakrájaná na kocky
1 hlavička červenej cibule, nakrájaná
1 zelená paprika, nakrájaná na kocky
1 limetka, vytlačiť šťavu
3 PL olivového oleja
Čerstvý koriander podľa chuti

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kukurica, paradajky, červená cibuľa, sladká paprika, vápno, koriander

Príprava jedla podľa receptu:

Pomocou škrabky na zeleninu zoškrabte zrná z kukuričného klasu a vložte ich do veľkej misy. Pridajte paradajku, cibuľu a zelenú papriku. Premiešajte. Pridajte limetkovú šťavu a olivový olej. Nasekajte koriander, pridajte ho do misky a dochuťte soľou a korením. Podávajte.

Kategórie: