Texaské fazule s čiernymi očami
Hlasy: 12
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Fazuľa Black Eye z Texasu - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3 plátky slaniny
- 1 šálka nakrájaného zeleru
- 4 nakrájané šalotky
- 3/4 čajovej lyžičky chilli prášku
- 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli
- 450 g varenej mrazenej alebo konzervovanej čiernej fazule
- Petržlen
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: čiernooká fazuľa, slanina, chilli korenie, zeler, šalotka, petržlen
Príprava jedla podľa receptu:
- Na panvici na stredne vysokom ohni opečte 3 plátky slaniny. Pridajte 1 šálku nakrájaného zeleru, 4 mleté šalotky, 3/4 čajovej lyžičky. chilli prášok a 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli. Varte za stáleho miešania 4 minúty.
Pridajte 450 g uvarenej mrazenej alebo konzervovanej fazule s čiernym okom (biela fazuľa s tmavým očkom) a 3/4 šálky vody. Zmes priveďte do varu, potom znížte teplotu na strednú a varte 5 minút. Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Kategórie:
Podobné recepty
