Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12

Základom tohto rýchleho a lahodného dipu je konzervovaná fazuľa černooká. Zmiešajte ju so strúhaným čedarom, nasekanými nakladanými jalapeños a maslom a potom pečte v rúre, kým sa syr nerozpustí a dip nezíska lepkavú konzistenciu. Ideálny spôsob, ako tento dip podávať, je preložiť ho do pomalého hrnca a položiť na stôl, aby zostal teplý. Posypte kukuričnými lupienkami a vychutnajte si!

Zloženie:

• 3 x 425g konzervy fazule Black Eyed, prepláchnutej
• 280 g ostrého strúhaného čedaru
• 0,5 šálky nadrobno nakrájaných nakladaných jalapeňos, nálev nevylievajte
• 55 g nesoleného masla, zmäknutého
• 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
• 1 stredne veľká sladká cibuľa, nadrobno nakrájaná
• Kukuričné ​​lupienky na servírovanie
• Špeciálne vybavenie: pomalý hrniec

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

čiernooká fazuľa, jalapeňos papričky, čedar syr, cesnakový prášok, kukuričné ​​lupienky

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V kuchynskom robote alebo veľkej mise zmiešajte fazuľu, čedar, jalapeño, 3 polievkové lyžice jalapeño nálevu, maslo, cesnakový prášok a cibuľu a mixujte do hladka. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Krok 2
• Preložte omáčku do stredne veľkého pomalého hrnca a podávajte teplú s kukuričnými lupienkami na namáčanie.
  
  Ak nemáte pomalý hrniec, môžete omáčku preložiť do zapekacej misy s rozmermi 20 x 25 cm, zohriať ju v rúre pri teplote 190 °C 7 – 8 minút a ihneď podávať.

Hlasy: 1