Sendvič so šalátom Caprese
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 1234, celkový tuk 43 G., nasýtené tuky 19 G., bielkoviny 60 G., sacharidy 153 G., vlákno 8 G., cholesterol 122 mg, sodík 3105 mg, cukor 17 G.
Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 1234, celkový tuk 43 G., nasýtené tuky 19 G., bielkoviny 60 G., sacharidy 153 G., vlákno 8 G., cholesterol 122 mg, sodík 3105 mg, cukor 17 G.
Pridajte tenké plátky šunky a salámy k tradičným talianskym ingredienciám na caprese a získajte výdatný sendvič plný chutí paradajok, lahôdkového mäsa, jemnej mozzarelly a voňavej bazalky. Pre ešte lahodnejší sendvič si ho opečte na cesnakovo potretom chlebe. Toto lahodné a zdravé občerstvenie vás zasýti na celé hodiny.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 340 g čerstvej mozzarelly
- 2 zrelé paradajky (asi 450 g)
- 8 krajcov kváskového chleba
- 1 strúčik cesnaku
- 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
- Hrsť čerstvých bazalkových lístkov
- 110 g tenkých plátkov šunky
- 110 g tenkých plátkov salámy
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: syr mozzarella, paradajky, kváskový chlieb, cesnak, bazalka, šunka, saláma
Príprava jedla podľa receptu:
- Rozohrejte grilovaciu panvicu na sporáku alebo predhrejte rúru na režim grilovania.
- Mozzarellu nakrájajte na 0,5 cm hrubé plátky a posypte soľou a čiernym korením. Paradajky odstráňte jadrovník a potom ich nakrájajte priečne na plátky rovnakej hrúbky ako syr, osoľte a okoreňte.
- Krajce chleba opečte na grilovacej panvici alebo v rúre, podľa potreby ich otáčajte, kým nebudú rovnomerne chrumkavé, približne 1 minútu. Cesnak jemne rozdrvte. Jednu stranu každého krajca chleba potrite cesnakom a pokvapkajte olivovým olejom. Listy bazalky nahrubo natrhajte. Na 4 krajce chleba poukladajte mozzarellu, bazalku, paradajky, šunku a salámu a navrch poukladajte zvyšné krajce chleba.
Kategórie:
Podobné recepty
