Mäkké praclíky z pizzového cesta
Hlasy: 1
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 195, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 8 G., sacharidy 27 G., vlákno 2 G., cholesterol 7 mg, sodík 1442 mg, cukor 1 G.
Kalórie 195, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 8 G., sacharidy 27 G., vlákno 2 G., cholesterol 7 mg, sodík 1442 mg, cukor 1 G.
Tieto mäkké, aromatické praclíky sú presiaknuté chuťou pizze aj tradičných praclíkov – všetko v jednom! Ľahko sa pripravujú z kupovaného cesta na pizzu. Oregano a parmezán dodávajú taliansky nádych a pre tú typickú chuť praclíkov sa každá guľôčka cesta ponorí do horúcej sódy bikarbóny a posype sezamovými semienkami. Podávajte s talianskou marinárovou omáčkou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 tuba chladeného cesta na pizzu (400 g)
- 2 lyžice sódy
- 0,5 šálky strúhaného parmezánu + navyše na servírovanie
- 1 polievková lyžica sušeného oregana
- 1 polievková lyžica sezamových semienok
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička hrubej soli
- 0,5 čajovej lyžičky mletých vločiek červenej papriky
- Marinárová omáčka na podanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, Parmezán, oregano, sezam, cesnakový prášok, marinárová omáčka
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 175 °C. Plech vysteľte papierom na pečenie a nastriekajte ho sprejom na pečenie.
- Cesto na pizzu nakrájajte na šírku na 8 pásikov. Každý kus zrolujte do 45 cm dlhého povrazu. Z povrazu vytvarujte praclík a konce v strede zatočte k sebe. Opakujte so zvyšnými pásikmi cesta.
- Vo veľkej mise zmiešajte sódu bikarbónu s 2 šálkami horúcej vody. Pomocou dierkovanej špachtle ponorte praclík do zmesi a vyberte ho. Položte praclík na plech na pečenie. Opakujte so zvyšnými praclíkmi.
- V malej miske zmiešajte parmezán, oregano, sezamové semienka, cesnakový prášok, soľ a vločky červenej papriky. Zmesou bohato posypte praclíky.
- Pečte dozlatista, 18–20 minút. Posypte praclíky parmezánom a podávajte teplé s marinárovou omáčkou na namáčanie.
Kategórie:
Podobné recepty
