Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Pripravte si vlastné hranolky a lahodnú syrovú omáčku, ktorá je rovnako dobrá ako verzia z rýchleho občerstvenia. Pred pečením sa hranolky posypú zmesou korenia v podobe cesnaku, cibuľového prášku a papriky, čím vznikne skutočne pikantná a chutná omáčka. Omáčka sa vyrába z 10 % smotany, ostrého čedaru a taveného amerického syra. Pre výraznejšiu a pikantnejšiu chuť pridajte štipku worcesterskej omáčky.

Zloženie:

• Pol vrecka mrazených hranolčekov
• 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
• 1/4 čajovej lyžičky cibuľového prášku
• 1/4 čajovej lyžičky papriky

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Hranolky, čedar syr, Americký syr, krém, Worcestrová omáčka, cesnakový prášok, cibuľový prášok, paprika

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Pol vrecka mrazených hranolčekov (s objemom 830 g) premiešajte s 1 polievkovou lyžicou olivového oleja a 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli, čierneho korenia, cesnakového prášku, cibuľového prášku a papriky. Položte na plech na pečenie a pečte pri teplote 220 °C do chrumkava, približne 30 minút.
Krok 2
• V hrnci na strednom ohni zohrejte 1/2 šálky ľahkej smotany (10 %), kým sa nezačne pariť; pridajte 110 g nakrájaného ostrého čedaru a 2 nakrájané plátky amerického syra. Varte za stáleho miešania, kým zmes nie je hladká. Vmiešajte 1/2 čajovej lyžičky worcesterskej omáčky. Dochutte soľou a korením podľa chuti. Podávajte s hranolkami.

Hlasy: 1