Čas: 5 hodín 10 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12

Prírodný nealkoholický cider je nefiltrovaná jablková šťava, vďaka čomu je ideálnym kokteilom do chladného počasia. Korenistý cider varte v pomalom hrnci na miernom ohni, aby sa koreniny nasiakli, a alkohol pridajte tesne pred podávaním, aby sa neodparil.

Zloženie:

• 3 litre prírodného nealkoholického jablčného muštu
• 5 cm koreňa zázvoru, ošúpaného
• 2 škoricové tyčinky, každá 7 cm.
• 2 čajové lyžičky celých klinčekov
• 2 čajové lyžičky nového korenia
• 1 čajová lyžička čierneho korenia
• 0,5 šálky svetlohnedého cukru
• 1 pomaranč, nakrájaný na tenké plátky
• 1,5 šálky ginu
• Špeciálne vybaveniegáza

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

jablkový mušt, koreň zázvoru, škorica, kytica garni, gin, klinček, nové korenie, Pomaranče

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Nalejte jablkový mušt do pomalého hrnca. Vložte zázvor, škoricové tyčinky, klinčeky, nové korenie a čierne korenie do gázy a zaviažte do vrecka.
Krok 2
• Do pomalého hrnca pridajte vrecko s korením, hnedý cukor a plátky pomaranča. Varte 1 hodinu, potom znížte teplotu na minimum a pokračujte vo varení ďalšie 4 hodiny. Tesne pred podávaním pridajte gin. Cider podávajte v hrnčekoch.

Hlasy: 2