Tipy na zdravé stravovanie pre čerstvé mamičky

Rady pre mladých rodičov

Materstvo je náročná cesta, najmä v prvom roku. Nebojte sa požiadať o pomoc priateľov a rodinu: domáce jedlo doručené až k dverám je oveľa lepšie ako ďalší sendvič. Počas týchto dlhých dní (a nocí!) sa stres zo starostlivosti o novorodenca môže hromadiť a vyčerpať vás. Pre čerstvé mamičky je nevyhnutné, aby sa dobre stravovali a načerpali nové sily, a tieto nápady a tipy vám v tom pomôžu.

Vráťte sa k svojim obľúbeným maškrtám

Deväť mesiacov je veľmi dlhá doba bez údenín, párkov v rožku a vášho obľúbeného nepasterizovaného syra, ak ste sa im počas tehotenstva vyhýbali. Teraz si môžete pokojne dopriať svoje obľúbené maškrty: potešia vás a predstavujú rýchle občerstvenie, keď máte málo času.

Varte a zmrazte

Keď vás kulinárske nadšenie (a máte čas), varte jedlá vo veľkých dávkach a zvyšky zmrazte ako jednotlivé porcie. Vyberte si položky, ktoré sa dajú ľahko rozmraziť v mikrovlnnej rúre. Napríklad chilli, mäsové guľky, paradajkový dusený pokrm, palacinky, vafle alebo náš recept na kuraciu polievku – môžete pridať ďalšie ingrediencie, ktoré poskytujú základné živiny pre nové mamičky vrátane bielkovín, železa a zinku.

Recept: Kuracia polievka: 3 variácie

Raňajky na večeru

Niekedy večer nebudete mať čas jesť až do skorých ranných hodín. Tak prečo si nedať raňajky na večeru? Celozrnné hrianky a vajcia sú zdrojom zdravých obilnín a chudých bielkovín a navyše sa pripravujú super rýchlo.

Rýchle tacos

Aj v tých najlepších časoch môže chladnička plná zvyškov jedla vyzerať fádne. Nepokúšajte sa variť niečo kreatívne, keď ste sa vyspali len dve hodiny. Namiesto toho si v mikrovlnnej rúre zohrejte tortilly a pripravte si malý taco bar. Zvyšky mäsa, zeleniny, fazule alebo obilnín môžete vdýchnuť druhý život, ak ich navrch dáte kyslú smotanu a salsu.

Výmena s inými mamičkami

Pripravte a rozdeľte veľkú dávku polievky do jednotlivých nádob a potom sa o ňu podeľte s ostatnými čerstvými mamičkami. Týždenné stretnutia alebo skupiny pre čerstvé mamičky sú skvelým miestom na stretnutie s inými rodinami, ktoré by mohli mať záujem o tento druh zdieľania.

Zásobte sa orechmi, semienkami a sušeným ovocím

Samozrejme, sú skvelé ako desiata, ale dajú sa pridať aj do zelenej zeleniny alebo jogurtu pre osviežujúce jedlo. Naša výživná zmes na desiatu je skvelá na cesty a môžete ňou posypať takmer čokoľvek.

Recept: Výživná zmes na občerstvenie

Pripravte si smoothie

Keď ste v prvej línii, ľahko zabudnete na ovocie a zeleninu. Kúpte si umytú zelenú zeleninu a čerstvé ovocie a uchovávajte ich v chladničke, porciované pre rýchle rozmixovanie. Smoothie sú skvelým spôsobom, ako znovu zaradiť zelenú zeleninu do svojho jedálnička bez časovo náročnej prípravy každého jedla.

Doručenie objednávky

Nie je nič zlé na tom, ak si objednáte donášku jedla, aby ste ušetrili drahocenný čas. Využite túto príležitosť a objednajte si vo veľkom – zvyšky pravdepodobne s radosťou zjete na druhý deň.