Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Táto výživná a zdravá kávová miska vás ráno povzbudí a dodá vám dlhotrvajúcu energiu vďaka zložkám považovaným za superpotraviny. miska (Miska) pripraví banánové smoothie s acai bobuľami, uvarenou kávou, kakaovým práškom, vlašskými orechmi a datľami, ktoré spolu s banánom dodávajú prirodzenú sladkosť. Smoothie je dosť husté, ako hladká kaša. Vložte ho do misky a ozdobte prúžkami čerstvých čučoriedok, chia semienkami, nasekanou čokoládou, malinami a kokosovými vločkami pre raňajky, ktoré sú nielen zdravé, ale aj esteticky príjemné.

Zloženie:

• 2 balenia mrazeného pyré z bobúľ acai bez cukru (každé po 100 g)
• 2 vykôstkované datle, nakrájané
• 1 zrelý banán + navyše nakrájaný banán na servírovanie
• 1 šálka akéhokoľvek rastlinného mlieka (mandľové, ovsené alebo chia semienkové)
• 2 polievkové lyžice kakaového prášku
• 2 polievkové lyžice orechovej pasty alebo surových vlašských orechov
• 2 šálky espressa, izbovej teploty alebo studeného
• Nasekaná horká čokoláda, chia semienka, čučoriedky, maliny alebo kokosové vločky na ozdobu

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

kokosové mlieko, banány, dátumy, vlašské orechy, kakao, káva, chia semienka

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V mixéri (najlepšie vysokorýchlostnom) rozmixujte struky acai s datľami, banánom, rastlinným mliekom, kakaovým práškom, pastou z vlašských orechov a espressom do hladka.
Krok 2
• Navrch poukladajte nakrájaný banán a ľubovoľnú polevu podľa vlastného výberu.

Hlasy: 8

Autor receptu - Silvana Nardone je spisovateľka článkov o jedle a nutričná poradkyňa.