Hruškové chrumky s mandľami v pohárikoch na štamperlíky

Hlasy: 40

Ako pripraviť - Hruškové chrumky s mandľami v pohároch na štamperlíky

Čas: 1 hodina 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 308, celkový tuk 21 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 29 G., vlákno 6 G., cholesterol 0 mg, sodík 9 mg, cukor 10 G.

Jednotlivé vrstvené dezerty v pohárikoch na štart sú skvelou maškrtou na detskú oslavu alebo domácu párty. Chrumkavé dezerty sa skladajú z troch vrstiev: prvá vrstva je orechové maslo (mandľové alebo kešu), stredná vrstva sú šťavnaté korenené hrušky a vrchná vrstva je chrumkavá poleva vyrobená zo zmesi ovsených vločiek a kokosových vločiek, nasekaných mandlí a kešu orieškov, medu a škorice. Chrumky upečte priamo v pohárikoch na štart v rúre, aby hrušky zmäkli a zostali šťavnaté, poleva bola chrumkavá a vychutnajte si kombináciu chutí, vôní a textúr. Výsledok je nielen originálny a lahodný, ale aj veľmi zdravý.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Spodná vrstva

4 lyžice kešu alebo mandľovej pasty

Stredná vrstva

1 hruška, zbavená jadrovníka a nakrájaná na plátky
2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
1 čajová lyžička škorice
1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
1/4 čajovej lyžičky kardamónu

Poleva

0,5 šálky ovsených vločiek
1/4 šálky nesladených kokosových vločiek
2 lyžice nasekaných mandlí
2 PL nasekaných kešu orieškov
1 polievková lyžica medu
1 čajová lyžička škorice

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: hrušky, kešu oriešky, mandľa, ovsené vločky, citrónová šťava, škorica, muškátový oriešok, kardamóm, med

Príprava jedla podľa receptu:

Spodná vrstva:
Na dno každého zo 4 pohárov alebo foriem dajte 1 polievkovú lyžicu kešu alebo mandľovej pasty a zmrazte asi na 1 hodinu.
Stredná vrstva:
Predhrejte rúru na 190 °C. Vyberte poháriky na štamperlíky z mrazničky. V malej miske zmiešajte nakrájanú hrušku s citrónovou šťavou, škoricou, muškátovým orieškom a kardamónom. Zmes rovnomerne rozdeľte do pohárikov na štamperlíky.

Poleva:
V miske zmiešajte ovsené vločky, kokos, mandle, kešu oriešky, med a škoricu. Lyžicou rovnomerne rozotrite hruškovú zmes do každého pohárika.
Pečte priamo na rošte v rúre (alebo na plechu na pečenie), kým cesto mierne nezačne bublať a tmavnúť, 20 až 25 minút.

Autor receptu - Keri Glassman je odborníčka na výživu.

Kategórie:

recept / Recepty na detské jedlá / Zdravé stravovanie / Jedlá bohaté na vlákninu / Kalorický obsah pripravených jedál / Dezerty / Ovocné dezerty / Raňajkové cereálie, granola, müsli

Zbierky receptov