Dusená repa s fazuľkami Edamame

Hlasy: 1

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 251, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 5,5 G., bielkoviny 13 G., sacharidy 19 G., vlákno 7 G., cholesterol 23 mg, sodík 232 mg, cukor 5 G.

Dusená repa s edamame fazuľou je jednoduchá, chutná a zdravá príloha bohatá na bielkoviny a vlákninu. Perfektne sa hodí k slávnostnému mäsu alebo pečenej hydine. Repa sa dusí v malom množstve vody a masla a potom, keď sa voda odparí, sa spolu s fazuľou poleje lahodnou maslovou polevou.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g edamame fazule
1 zväzok repy

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: repa, fazule edamame, zelená cibuľka

Príprava jedla podľa receptu:

1 zväzok malých rep, ošúpaných a nakrájaných na štvrtiny, povarte prikryté s 2 lyžicami masla, štipkou cukru a soli a 1/3 šálky vody 5 minút.
Pridajte 450 g olúpaných bôbov edamame, 1 polievkovú lyžicu masla a biele časti troch jarných cibúľ nakrájaných na kúsky; prikryte a duste 2 minúty, potom odstráňte pokrievku a varte, kým sa voda neodparí. Pridajte zelené časti jarných cibúľ a nechajte ich zvädnúť.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Jedlá bohaté na vlákninu / Zdravé večere / Kalorický obsah pripravených jedál / Zimné jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Obilniny, strukoviny / Zelenina a huby / Food Network - recepty

Podobné recepty