Kapustový šalát
Hlasy: 3
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Aby Bobby Flay pripravil ten istý coleslaw ako na fotografii za 10 minút, skombinoval nastrúhanú kapustu so strúhanou mrkvou a cibuľou a premiešal to s krémovým dresingom z majonézy, kyslej smotany a horčice.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 hlávka tenko nastrúhanej bielej kapusty
- 2 nadrobno nakrájané mrkvy
- 3/4 šálky majonézy
- 2 lyžice kyslej smotany
- 2 lyžice strúhanej cibule
- 2 lyžice cukru alebo podľa chuti
- 2 polievkové lyžice bieleho octu
- 1 polievková lyžica horčičného prášku
- 2 čajové lyžičky zelerovej soli
- Soľ a čerstvo mleté korenie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: biela kapusta, mrkva, cibuľa, zelerová soľ, horčičný prášok, majonéza, kyslá smotana
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkej mise zmiešajte nastrúhanú kapustu a mrkvu. V stredne veľkej mise zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, cibuľu, cukor, ocot, horčicu, zelerovú soľ, soľ a korenie a pridajte ku kapustovej zmesi. Dobre premiešajte a ochutnajte. Podľa chuti pridajte viac soli, korenia alebo cukru.
Kategórie:
Podobné recepty
