Kapustový šalát s octom a rastlinným olejom

Hlasy: 7

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 76, celkový tuk 5 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 8 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 402 mg, cukor 4 G.

Či už si pripravujete čerstvú kapustu alebo kupovanú, premiešajte ju s dresingom z červeného vínneho octu, akéhokoľvek rastlinného oleja, cukru a soli a chuť bude vynikajúca. Všetky ingrediencie sú dokonale zmiešané, vďaka čomu si tento šalát obľúbi každý. Je to skvelá alternatíva k majonézovému dresingu. A môže sa podávať s akýmkoľvek jedlom, či už je to mäso, ryba alebo hamburger.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 balenie (450 g) zmes strúhanej kapusty
1/4 šálky červeného vínneho octu
2 polievkové lyžice cukru
2 polievkové lyžice arašidového alebo iného rastlinného oleja
1 čajová lyžička soli

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: biela kapusta, vínny ocot, Arašidové maslo

Príprava jedla podľa receptu:

Zmiešajte ocot a cukor. Pridajte rastlinný olej. Pridajte coleslaw do dresingu, osoľte a okoreňte. Premiešajte rukami, aby sa rovnomerne obalil. Ochutnajte a v prípade potreby osoľte. Nechajte 20 minút odstáť. Znova premiešajte a podávajte.

Kategórie: