Coleslaw s rascou a vinaigrette
Hlasy: 1
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 181, celkový tuk 13,5 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 2 G., sacharidy 13 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 181, celkový tuk 13,5 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 2 G., sacharidy 13 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Podrobný recept na prípravu zeleninového šalátu s fotografiami.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 stredná hlávková kapusta, nastrúhaná
- 3 ošúpané a nahrubo nastrúhané mrkvy
- 1 červená paprika, nakrájaná na tenké plátky
- 1/3 šálky čerstvej limetkovej šťavy
- 1/2 čajovej lyžičky mletej rasce
- 2 nasekané strúčiky cesnaku
- Trochu pikantná omáčka podľa receptu Bobbyho Flaya alebo podľa vašej obľúbenej omáčky
- 1/2 šálky olivového oleja
- 1 červená cibuľa, nakrájaná na tenké polkruhy
- 1/2 šálky nasekaného čerstvého koriandra
- Soľ a mleté čierne korenie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: biela kapusta, sladká paprika, mrkva, červená cibuľa, limetková šťava, pikantná omáčka, rasca, koriander
Príprava jedla podľa receptu:
- Všetky ingrediencie na vinaigrette vložte do mixéra a rozmixujte do hladka.
Kapustu zmiešajte so zvyšnou zeleninou vo veľkej šalátovej mise a premiešajte vinaigrette dressing, pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Kategórie:
Podobné recepty
