Sendviče s tuniakom a pita

Hlasy: 4

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 707, celkový tuk 38 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 52 G., sacharidy 44 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.

Sendviče s tuniakom a pita - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 konzervy (200 g) tuniaka v oleji
4 pity s vreckom rozdeleným na 2 kruhy
110 g tenko nakrájaného syra Munster alebo halloumi
3 šálky mladých výhonkov rukoly
0,5 l cherry paradajok, prekrojených na polovice
2 uhorky, pozdĺžne prekrojené na polovice a nakrájané na tenké plátky
1/4 šálky nasekaných vykôstkovaných olív Kalamata
1/2 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
1/2 čajovej lyžičky údenej papriky
1/2 malej červenej cibule, nakrájanej na tenké polkruhy
Šťava z 1 citróna
Soľ a mleté korenie
3 PL olivového oleja

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: pita, tuniak, Munsterský syr, syr halloumi, čerešňové paradajky, uhorky, Olivy z Kalamaty, rukola, červená cibuľa, citrónová šťava, petržlen, paprika

Príprava jedla podľa receptu:

Sceďte tuniaka a odložte si 2 polievkové lyžice oleja. V stredne veľkej miske zmiešajte tuniaka, odložený olej, polovicu petržlenovej vňate, olivy, červenú cibuľu, šťavu z polovice citróna, údenú papriku, štipku soli a pár mletých korenia. Rozdeľte tuniakový šalát na 4 polovice pity, navrch dajte syr a zvyšné polovice pity.
Predhrejte rúru na 180 °C. Na veľkej nepriľnavej panvici rozohrejte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja na stredne vysokom ohni. Postupne pridávajte sendviče jeden po druhom a jemne ich opekajte, približne 2 minúty z každej strany. Preložte na plech na pečenie a pečte, kým sa úplne neprehrejú, približne 5 minút.

V stredne veľkej mise zmiešajte rukolu, paradajky, uhorky, zvyšnú polovicu petržlenovej vňate, 1 polievkovú lyžicu a 1 čajovú lyžičku olivového oleja a šťavu zo zvyšnej polovice citróna. Dochutte soľou a korením. Každú pitu nakrájajte na 4 mesiačiky a pokvapkajte olejom. Podávajte so šalátom z rukoly a cherry paradajok.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Rýchle občerstvenie / Sendviče / Pita jedlá

Podobné recepty