Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 sushi

Onigiri s tuniakom (japonské ryžové guľôčky) - podrobný recept.

Zloženie:

• 450 g tuniaka, lososa, žltochvostého tuniaka alebo morského ostrieža ako na sushi
• 1,5 šálky pripravenej sushi ryže s octom

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

tuniak, losos, kanica červená, ryža

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Rybu nakrájajte pozdĺž vlákien na 0,3 cm hrubé medailónky s priemerom približne 4 cm. Do dlane si dajte kus potravinovej fólie a položte na ňu rybu. Na rybu položte kopcovitú polievkovú lyžicu sushi ryže, konce fólie spojte a zatočte do guľôčky.
  
  Sushi uchovávajte na chladnom mieste až do podávania.

Hlasy: 12