Tradičné židovské jedlo "Matzebrai" na Pesach
Hlasy: 15
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Tradičné židovské jedlo "Matzebrai" na Pesach - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 4 kusy macesy
- 1/2 šálky vody
- 4 vajcia
- Soľ a mleté čierne korenie
- 2 lyžice (30 g) masla
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: macesy, vajcia, javorový sirup, cukrovinky
Príprava jedla podľa receptu:
- V miske rozlomte maces na 2,5 cm kúsky. Priveďte vodu do varu a zalejte ňou maces. Rýchlo premiešajte a potom prebytočnú vodu sceďte. V miske rozšľahajte vajcia vidličkou. Pridajte vajcia, soľ a korenie k macesu. Vo veľkej panvici rozohrejte maslo a rastlinný olej na vysokom ohni.
- Pridajte maces a opekajte do chrumkava. Otočte a opekajte aj druhú stranu, pričom ho počas pečenia rozdeľte na kúsky. Podávajte s javorový sirup alebo džem.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
