Tradičné guacamole


Hlasy: 1

Ako pripraviť tradičné guacamole
Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 221, celkový tuk 20 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 13 G., vlákno 10 G., cholesterol 0 mg, sodík 353 mg, cukor 1 G.


Hoci online nájdete nespočetné množstvo receptov na guacamole s pridaním rôznej zeleniny, tradičná verzia je najjednoduchšia a najchutnejšia. Okrem avokáda budete potrebovať iba cibuľu, koriander a limetkovú šťavu. A nemusíte sa báť, že avokádo roztlačíte na dokonalú pastu: jednoducho ho roztlačte vidličkou, kým nebudete cítiť malé kúsky avokáda – je to také lahodné!



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 4 pevné, zrelé avokáda, prekrojené na polovice, odkôstkované a ošúpané
  • Polovica malej bielej cibule, nadrobno nakrájanej
  • 3 polievkové lyžice nasekaného čerstvého koriandra
  • Šťava z 1 limetky



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Avokádo, koriander, limetková šťava, guacamole omáčka, cibuľa

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Avokádo nahrubo roztlačte v stredne veľkej miske. Ľahko ho premiešajte s cibuľou, koriandrom a limetkovou šťavou. Štedro osoľte a okoreňte.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla