Univerzálna suchá marináda
Hlasy: 2
Čas: 5 minút.
Univerzálna suchá marináda - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 lyžice údenej papriky
- 1 polievková lyžica mletého koriandra
- 2 čajové lyžičky zelerovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zelerová soľ, koriander, mleté kajenské korenie, škorica, paprika
Príprava jedla podľa receptu:
- V malej miske zmiešajte údenú papriku, koriander, zelerovú soľ, kajenské korenie a škoricu. Suchou marinádou potrite kuracie, hovädzie, bravčové mäso alebo rybu.
- Korenie ihneď použite alebo ho preložte do vzduchotesnej nádoby a skladujte na tmavom a suchom mieste.
VÝCHOD: 1/4 šálky
Kategórie:
recept / Omáčky / Korenie / Geoffrey Zakarian
Podobné recepty
