Marináda na krevety

Hlasy: 1

Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 320 ml.

Krevety marinujte v tejto pikantnej medovej omáčke a grilujte alebo opečte na panvici podľa chuti. Keďže marináda obsahuje vysoké množstvo cukru, je vhodná len pre rýchlo sa variace bielkoviny, inak sa cukor pripáli. Skúste v tejto omáčke marinovať aj mušle alebo kalamáre.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1/4 šálky repkového oleja
1/4 šálky medu
1/4 šálky limetkovej šťavy
1/4 šálky sójovej omáčky
1/4 šálky omáčky Sriracha

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: sójová omáčka, limetková šťava, med

Príprava jedla podľa receptu:

V stredne veľkej miske zmiešajte olej, med, limetkovú šťavu, sójovú omáčku a Srirachu.
Marinády s vysokým obsahom cukru, ako je táto, by sa mali používať s bielkovinami, ktoré sa rýchlo varia, ako sú krevety. Použite ich ako rýchlu marinádu na ošúpané krevety pred grilovaním.

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Gril, barbecue / Omáčky / Barbecue polevy a omáčky

Zbierky receptov