Rapini s cesnakom


Hlasy: 2

Ako variť - Cesnakové rapini
Fotografia jedla: Con Pulos

Späť Tlačená verzia

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Recept na pečené rabe s cesnakom a rozmarínom.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 zväzky brokolice rabe
  • 6 celých strúčikov cesnaku
  • 1/3 šálky olivového oleja
  • 1 vetvička rozmarín
  • Parmezán, nakrájaný na široké pásiky škrabkou na zeleninu
  • Soľ a čerstvo mleté ​​korenie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: rapini, cesnak, syr, rozmarín, Parmezán, brokolica rabe

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Priveďte hrniec s osolenou vodou do varu, pridajte rapini a varte do mäkka, asi 5 minút. Sceďte a osušte.
  2. Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte cesnak a rozmarín a opekajte za stáleho miešania, kým cesnak nie je zlato-hnedý, približne 7 minút.

    Pridajte rapini, prikryte a varte 5 minút. Dochutte soľou, korením a posypte parmezánom.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla