Syr Pepper Jack
Tradičné mexické enchiladas sú tortillové trubičky plnené rôznymi plnkami, zapečené s omáčkou a syrom v rúre. Enchiladas sú rovnako chutné grilované, zapečené v alobalových baleniach. Táto verzia, ktorá sa hodí skôr na cesty... čítať viac
Placky na tieto lahodné burgre sú vyrobené z mletého mäsa z chorizo klobásy. Môžete si kúpiť surové klobásy, odstrániť obaly a voilà! – lahodné mleté mäso je hotové. Už len stačí vytvarovať placky a grilovať ich. Pár minút predtým... čítať viac
Pred vyprážaním sa kuracie prsia narežú a plnia zmesou šťavnatej rukoly a strúhaného pikantného syra pepper jack, ktorý dochutí vnútro kuraťa svojou korenistou chuťou, a vrch sa potrie aromatickým kajunským korením. Počas vyprážania sa... čítať viac
Upečte si jednoduchý raňajkový kastról v mexickom štýle z vajec, chrumkavých kukuričných tortill, syra a jemne ochutených konzervovaných čili papričiek. Pretože niektoré vajcia sú nahradené bielkami a tortilly sa pečú v rúre namiesto na oleji, čítať viac
Raňajky bohaté na bielkoviny, vlákninu a vitamíny. Konzervovanú čiernu fazuľu orestujte s cibuľou a paprikou a podávajte na celozrnnej tortille so salsou a kyslou smotanou. Navrch dajte miešané vajíčka, nakrájané avokádo a... čítať viac
Čo môže byť ráno chutnejšie ako výdatný a chutný horúci sendvič? Napríklad v Mexiku sú takéto sendviče veľmi obľúbené na raňajky a nazývajú sa Molletes. Hlavnými ingredienciami Molletes sú prepečené fazule a syr. Ale v - čítať viac
Chowder je tradičný americký dusený pokrm, často pripravovaný zo smotany a vývaru a zahustený múkou. Pripravte si jednoduchý zeleninový chowder z kukurice a papriky a polievku ozdobte chutnou slaninou a množstvom syra. čítať viac
Lahodný a sýty koláč s krémovou syrovou omeletovou plnkou, chrumkavým lístkovým cestom a chrumkavou slaninovou mriežkou. Tento koláč sa dá celkom ľahko pripraviť na raňajky, ak už máte lístkové cesto na základ. Naplňte základ šľahačkou. čítať viac
Šunka a vajcia sú jedným z najchutnejších a najobľúbenejších raňajkových jedál. Tento recept ich kombinuje s čerstvo upečenými syrovými sušienkami a vytvára tak lahodné a pôsobivé jedlo so šunkou a vajcami na špeciálnu príležitosť alebo na nedeľné raňajky. čítať viac
Pripravte si raňajkové burrito v štýle Tex-Mex plnené rôznymi konzervovanými fazuľami, vyprážanou mletou surovou chorizo klobásou, syrom a zeleninou, všetko zabalené v omelete namiesto tortilly. Je to veľmi sýte burrito. čítať viac
Ak ste tu v tomto ročnom období, keď sa kukuričné polia vyhrievajú na slnku a zrná dozrievajú na klasoch, potom je toto jedlo pre vás. Vyskúšajte mliečnu kukuricu na oblaku polenty v kombinácii s duseným mäsom. čítať viac
Mexické jedlo chile con queso (španielsky: chile con queso – čili so syrom), alebo jednoducho queso, je dip vyrobený zo zmesi roztavených syrov a pálivých chilli papričiek, ktorý sa tradične podáva s kukuričnými lupienkami, nachos, tortillami a ako súčasť rôznych... čítať viac
Recept nevyžaduje žiadne úpravy: výsledkom je vždy lahodné, hrejivé jedlo, ktoré vytvára útulnú atmosféru. Zdraví jedinci ocenia aj vynechanie červeného mäsa, ktoré je nahradené chudším morčacím mäsom. čítať viac
Toto jedlo je podobné burritu, s mäsom zabaleným v tortille. Ako plnka sa môže použiť mletý hovädzí kebab, ale my sme sa rozhodli pre tri-tip steak – trojuholníkový sval z hornej časti stehna. Lahodný kebab – čítať viac
Originálna kombinácia chorizo a kreviet pripomína španielsku paellu a chuť sa dá doladiť syrom Pepper Jack, ktorý je súčasťou plnky, ako aj pikantnou guacamole omáčkou s údenými červenými papričkami jalapeño. Nájdite si čas na... čítať viac
V tomto recepte Emeril Lagasse pečie nachos s klobásou chorizo, mexickým občerstvením s rascou, spolu s roztlačenými fazuľkami pinto, syrmi pepper jack a cheddar a tenko nakrájanou cibuľou. Výsledkom je luxusné jedlo, ktoré sa konzumuje... čítať viac
Tento hustý syrový dip, vyrobený z kúskov krabieho mäsa, sladkého pečeného cesnaku a worcesterskej omáčky, je skvelý na namáčanie krekrov alebo opečeného pita chleba. čítať viac
Bobby Flay podáva tieto malé hamburgery ako predjedlo a polieva ich pikantnou majonézou z papričiek chipotle, omáčky adobo a osviežujúcej štipky limetky. čítať viac
Rachel Ray kombinuje všetky chute mexickej kuchyne do bohatej polievky. Kuracie mäso dusí s cibuľou, paprikou a jalapeños v paradajkovom vývare a ku každej porcii podáva avokádo a chrumkavé kukuričné lupienky. čítať viac
Vďaka tomuto receptu z časopisu Food Network si môžete jednoducho pripraviť cestoviny, ktoré chutia ako tradičné kuracie krídelká. Je to preto, že sú vyrobené zo syra čedar a pikantnej omáčky v štýle Buffalo. Pred pečením posypte cestoviny touto zmesou. čítať viac
Vyskúšajte autentické mexické klobásy s chilli práškom, rascou a pikantnou omáčkou Chipotle. čítať viac
Do misky sa ukladajú vrstvy mäsa, tortill a syra. Výdatná plnka pozostáva z mletého kuracieho mäsa, čiernej fazule a kukurice. čítať viac
Rachel vytvorila recept na mexické super nachos, ktoré pozostávajú z domácej syrovej omáčky, fazule, korenia, hovädzieho mäsa a omáčky pico de gallo. Je to skvelý predjedlo na večeru. čítať viac
Havajský recept na pizzu s grilovaným ananásom a grilovacou omáčkou. Paradajky s grilovacou omáčkou sa vrstvia na cesto na pizzu. Potom sa navrch dajú dva druhy syra, šunka, ananásové krúžky a vyprážaná zelená cibuľka. čítať viac
Recept na americké vrstvené jedlo „Strata“. Pikantná zapekanka s čili papričkami, zelenou cibuľkou, plackami, syrom, vajcami a mliekom. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tieto syrové guľôčky sú lahodným predjedlom. Navyše sú neuveriteľne cenovo dostupné a ľahko sa pripravujú. Jednoducho zmiešajte smotanový syr s worcesterskou omáčkou, citrónovou kôrou a vami zvoleným tvrdým syrom a potom dochuťte soľou a korením. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.







































