Havajská BBQ pizza

Hlasy: 1

Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 549, celkový tuk 25 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 24 G., sacharidy 65 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.

Recept na havajskú pizzu s grilovaným ananásom a grilovacou omáčkou. Paradajky s grilovacou omáčkou sa vrstvia na cesto na pizzu. Potom sa navrch dajú dva druhy syra, navrch sa dá šunka, krúžky ananásu a grilovaná zelená cibuľka.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 hotového cesta na pizzu pri izbovej teplote
1 šálka (asi 110 g) strúhaného syra pepper jack (polotvrdý syr z kravského mlieka s čili papričkou)
1/2 šálky (asi 55 g) strúhaného syra Munster (polomäkký syr z kravského mlieka)
110 g plátkov šunky, nakrájaných na veľké kúsky
1 paradajka, nakrájaná na kocky
2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
1/2 ananásu, ošúpaného, zbaveného jadrovníka a nakrájaného na kolieska
1 zväzok zelená cibuľka, zelené časti nadrobno nasekajte
1/4 šálky grilovacia omáčka

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: nekysnuté cesto, Munsterský syr, syr pepper jack, šunka, paradajky, grilovacia omáčka, zelená cibuľka, Ananás

Príprava jedla podľa receptu:

Vložte obrátený plech na pečenie alebo kameň na pizzu do rúry a predhrejte ju na 245 °C. Ďalší obrátený plech vysteľte papierom na pečenie. Cesto na pizzu potrite olivovým olejom a položte ho do stredu papiera na pečenie. Prikryte ho ďalším listom papiera na pečenie a odložte bokom.
Predhrejte grilovaciu panvicu na stredne vysokom ohni. Grilujte krúžky ananásu 4 minúty z každej strany, kým nebudú zhnednuté. Preložte ich na tanier. Grilujte biele časti zelenej cibuľky asi 4 minúty, kým nebudú jemne zhnednuté. Poukladajte ich na tanier k ananásom.

V malej miske zmiešajte grilovaciu omáčku a paradajky. Cesto na pizzu rozvaľkajte na papieri na pečenie na štvorec s rozmermi 25 x 35 cm a navrch rozotrite paradajky a grilovaciu omáčku. Posypte syrom Pepper Jack a syrom Muenster, potom navrch poukladajte grilovaný ananás, šunku a bielu a zelenú časť jarnej cibuľky.
Pizzu aj s papierom na pečenie preložte na horúci plech na pečenie alebo kameň na pizzu. Pečte 15 minút, kým syr nezačne bublať a kôrka nie je zlatistá. Pizzu vyberte na dosku na krájanie a nakrájajte na plátky.

Kategórie:

recept / Rýchle pečenie / Letné jedlá / Kalorický obsah pripravených jedál / Rýchle občerstvenie / Pizze / Pekáreň / Slané koláče / Food Network - recepty / Americká kuchyňa

Zbierky receptov