Špaldový pilaf
Hlasy: 1
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Pripravte si lahodný a zdravý bezmäsitý špaldový pilaf, ktorý je ideálny ako príloha k mäsovým jedlám. Špalda sa varí s opraženou cibuľou a zlatými hrozienkami a keď je hotová, posypte pilaf nasekanými pistáciami a čerstvými bylinkami.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka špaldy
- 1/4 šálky zlatých hrozienok
- Pistácie, na servírovanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: špaldové krúpy, hrozienka, pistácie
Príprava jedla podľa receptu:
- V hrnci na strednom ohni orestujte 1 nadrobno nakrájanú cibuľu na 2 lyžiciach masla 5-7 minút; dochuťte hrubozrnnou soľou a čiernym korením.
- Pridajte 1 šálku špaldy a 1/4 šálky zlatých hrozienok; pridajte 2 šálky vody a 1/2 čajovej lyžičky soli. Priveďte do varu.
- Prikryte, znížte teplotu na stredne nízku a varte na miernom ohni, kým špalda neabsorbuje všetku vodu, približne 35 minút.
- Premiešajte a posypte nadrobno nasekanými solenými pistáciami a čerstvou petržlenovou vňaťou.
Kategórie:
Podobné recepty
