talianska syrová guľka


Hlasy: 1

Ako si pripraviť talianske syrové guľôčky
Späť Tlačená verzia

Čas: 4 hodiny 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 154, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 4 G., vlákno 1 G., cholesterol 29 mg, sodík 274 mg, cukor 1 G.


Pripravte si tento pôsobivý predjedlo v podobe syrových guličiek na vašu ďalšiu domácu párty. Syr provolone, olivy, papriky, saláma, artičoky a píniové oriešky dodávajú krémovému syrovému základu žiarivú chuť talianskeho taniera antipasto. Guľôčky vysteľte krekrami a podávajte s nožom na potretie.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 balenie (220 g) smotanového syra izbovej teploty
  • 0,5 šálky strúhaného provolonu (asi 60 g)
  • 1/4 šálky nasekaných vykôstkovaných olív Kalamata
  • 1/4 šálky nasekanej pečenej papriky
  • 12 tenkých plátkov salámy, nakrájaných na kocky (asi 60 g)
  • 1 pohár marinovaných artičokových sŕdc (170 g), scedených a nadrobno nasekaných (asi 1/2 šálky)
  • Štipka vločiek červenej papriky
  • 1/3 šálky opečených píniových orieškov
  • Krekry na servírovanie
  • Petržlen na servírovanie



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V stredne veľkej mise zmiešajte smotanový syr, provolone, olivy, pečené papriky, salámu, artičoky a vločky červenej papriky do hladka. Dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny alebo cez noc, aby syrová zmes stuhla a chute sa spojili.
  2. Zmes vytvarujte do guľky a obaľte ju v píniových orieškoch. Podávajte s krekrami a ozdobte petržlenovou vňaťou.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla