Opičí chlieb s plnenými jalapeños
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 383, celkový tuk 20 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 10 G., sacharidy 41 G., vlákno 3 G., cholesterol 42 mg, sodík 578 mg, cukor 3 G.
Kalórie 383, celkový tuk 20 G., nasýtené tuky 10 G., bielkoviny 10 G., sacharidy 41 G., vlákno 3 G., cholesterol 42 mg, sodík 578 mg, cukor 3 G.
Táto slaná verzia opičieho chleba je plná aromatického korenia, chrumkavých jalapeños plnených smotanovým syrom a množstva lepkavého syra Monterey Jack. Toto odnímateľné predjedlo je ideálne na domáce párty s pivom.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 165 g nesoleného masla, rozpusteného
- 2 trubičky vychladeného cesta na sušienky (každá 450 g)
- 2 čajové lyžičky papriky
- 0,5 čajovej lyžičky cesnakovej soli
- 1 balenie mrazených plnených jalapeños papričiek
- 110 g strúhaného syra Monterey Jack (asi 1 šálka)
- 1/4 šálky rančovej omáčky
- Špeciálne vybavenie10 PL nepriľnavej formy na tortu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: lístkové cesto, cesnaková soľ, paprika, Syr Monterey Jack, rančová omáčka, jalapeňos papričky
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C. Vymastite formu na koláč tenkou vrstvou masla a zvyšné maslo dajte do stredne veľkej misy.
- Každý kúsok cesta na žemľu rozrežte na štvrtiny. Vo veľkej mise zmiešajte papriku a cesnakovú soľ.
- Kusy cesta namáčajte do oleja po niekoľkých kusoch a dierkovanou lyžicou ich prenášajte do misky s korením; nemiešajte. Keď sú všetky kusy cesta pridané do zmesi korenia, jemne ich premiešajte, aby sa rovnomerne obalili.
- Na dno pripravenej formy na pečenie vytvorte kruh striedavo sa poukladajúcimi kúskami cesta a jalapeños. Na prvú vrstvu navrstvite polovicu zvyšného cesta a kúsky jalapeños a jemne ich pritlačte, aby sa spojili. Posypte syrom a dávajte pozor, aby vám nič nestekalo po bokoch formy. Navrch poukladajte zvyšné kúsky cesta a jalapeños so syrom. Potrite zvyšným maslom.
- Plech pevne prikryte alobalom a pečte 35 minút. Odstráňte alobal a pečte, kým kôrka nie je tmavohnedá, približne 30 minút ďalších. Nechajte 10 minút vychladnúť vo forme, potom prejdením tenkou špachtľou po okraji chleba ho uvoľnite z formy. Preložte opičí chlieb na servírovací tanier. Podávajte s rančovým dresingom na namáčanie.
Kategórie:
Podobné recepty
