Cesnaková soľ

• Krabie koláčiky
• 5-zložková remuláda

Prekvapte svojich hostí týmto lahodným predjedlom. Krabie koláčiky sa dajú pripraviť z akéhokoľvek prírodného krabieho mäsa – čerstvého, konzervovaného alebo mrazeného. Ree Drummond ich griluje v rúre. Je to rýchle a pohodlné a koláčiky sú... čítať viac

• Zmes korenia
• Medová pikantná omáčka

Kuracie krídelká sa bohato potrú suchou zmesou korenia a grilujú, potom sa pred podávaním polejú lepkavou omáčkou. Zmes korenia, ako je údená paprika, cesnaková soľ a cibuľový prášok, zaručuje, že každé sústo bude plné chuti. čítať viac

Mäso na tieto kebaby netreba marinovať. Pripravujú sa z ribeye steaku a jemnej zeleniny, ktoré sa potierajú marinádou tesne pred grilovaním. Kebaby sa počas grilovania potierajú marinádou, čo stačí... čítať viac

Tento lahodný a výdatný kastról si zamiluje celá rodina. Vrstvy ravioli sa potom polia krémovou pesto omáčkou, navrchu sa umiestnia uzlíky z cesnakového cesta a potom sa zapečú v rúre, kde sa uzlíky stanú... čítať viac

Táto slaná verzia opičieho chleba je plná aromatického korenia, chrumkavých jalapeños plnených smotanovým syrom a množstva lepkavého syra Monterey Jack. Toto odnímateľné predjedlo je ideálne na domáce párty s pivom. čítať viac

Vyprážané kuracie mäso v strúhanke podávané na opečenom bielom chlebe s nakladanými uhorkami, čerstvým ľadovým šalátom a údenou chipotle majonézou. V tomto recepte sa namiesto tradičných kuracích pŕs používajú vykostené kuracie stehná. čítať viac

• Nakladaná červená cibuľa
• Cesnakové aioli
• Sendviče

Rybie sendviče sú zdravou alternatívou k tradičným hovädzím burgerom a jemná mahi-mahi má relatívne jemnú chuť, ktorá vytvára skvelé pozadie pre ďalšie výrazné ingrediencie. Pripravte si ich s cesnakovým aioli, vyprážanou cibuľou a... čítať viac

• Sekaná
• Sendviče

Parmezán, bazalka a marinárová omáčka dodávajú tejto sekanej chuť talianskej kuchyne. Sekaná je neuveriteľne šťavnatá a krehká, vďaka čomu je ideálna na sendviče a otvorené sendviče. Plátky sekanej poukladajte na žemle a navrch dajte... čítať viac

Karfiol dokonale absorbuje akúkoľvek omáčku. Ružičky upečte s maslom a kupovanou vodkovou omáčkou na cestoviny, potom posypte chrumkavou strúhankou a podávajte s extra vodkovou omáčkou na namáčanie. Jedlo - čítať viac

• Zelená omáčka
• Červená omáčka
• Enčilada

Tradičné mexické enchiladas sú tortillové trubičky plnené mäsom, zapečené v omáčke a poliate roztopeným syrom. Táto slávnostná verzia sa pripravuje v kôpkach z lístkového cesta a namiesto jednej mäsovej omáčky obsahuje plnka dve: červenú a čítať viac

Obyčajný solený popcorn si odložte do kina a na domáce pozeranie si pripravte túto neuveriteľnú verziu s maslom, aromatickým korením a parmezánom. Pripravte si dvojitú dávku, pretože si ho budete chcieť do úst natlačiť viac. čítať viac

• Cícer
• Pita chipsy

Vychutnajte si prirodzené dymové tóny tohto údeného cícerového hummusu. Na jeho prípravu budete potrebovať kovový cedník, aby ste ho mohli položiť na gril spolu s cícerom. Okrem údeného cíceru obsahuje hummus aj pečený cícer. čítať viac

Tento šalát v stredomorskom štýle, plný šťavnatej zeleniny a chrumkavých krutónov, je perfektným predjedlom pre každé jedlo. Je rýchly na prípravu z hlávkového šalátu, paradajok, červenej cibule, krutónov, nakladanej papriky a olív a ľahkej... čítať viac

Popcorn s príchuťou pizze bez umelých aróm a prísad – je to možné! Pripravte si špeciálnu zmes korenia, ktorú pridáte do horúceho popcornu a dodáte mu úžasnú chuť pizze. Zmes obsahuje jemne nastrúhané... čítať viac

• Kuracie mäso
• knedle

Pohodlné jedlo v najlepšej forme! Jemné kúsky kuracieho mäsa a zeleniny sa stretávajú v krémovej omáčke s mäkkými knedličkami pripomínajúcimi vankúš. Jedlo je sýte, ale nie ťažké. Najlepšie je použiť nesolené kuracie stehná. čítať viac

Aby ste zaistili chrumkavé a chutné vyprážané tofu, najskôr z neho vytlačte čo najviac tekutiny. Zabaľte blok tofu do čistej kuchynskej utierky a pritlačte ho pod lisom (vhodná je liatinová panvica). Ďalšie tajomstvo: čítať viac

Tento hustý syrový dip s kúskami pražených pistácií si obľúbi každý. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá: stačí všetky ingrediencie zmiešať mixérom a je hotový. Základom dipu je krémový smotanový syr. Pridajte strúhaný biely čedar, trochu majonézy a korenie. čítať viac

Ak už máte uvarené cestoviny, možno zvyšky zo včerajšej večere, tieto makaróny so syrom vám zaberú len 10 minút. Sú ideálne na rýchle a sýte raňajky, jednoducho ich premiešajte s rýchlou krémovou omáčkou s tromi druhmi syra – - čítať viac

Táto svieža omáčka prináša všetky chute guacamole v salse s kúskami zeleniny. Hroznové paradajky, avokádo, sladká cibuľa a koriander sú nadrobno nasekané a ochutené limetkovou šťavou. Vrcholom tejto salsy sú kúsky čerstvého ananásu, ktoré... čítať viac

Tieto miniatúrne sendviče (slidery) v talianskom štýle sú ideálne na domáce oslavy. Ľahko sa zjedia len pár sústami a ľahko sa pripravujú pre veľkú skupinu, pretože slidery sa pečú a predávajú spojené. Nakrájajte ich - čítať viac

Tento krásny koláč v tvare futbalovej lopty si pripravte ako predjedlo akurát pred zápasom. Pomocou tohto nápadu môžete vystrihnúť a ozdobiť akýkoľvek tvar lopty v závislosti od zápasu, na ktorý sa pripravujete! čítať viac

Pripravte si šťavnaté, chrumkavé obaľované kuracie mäso bez vyprážania alebo pridaného oleja. Tento recept vyžaduje dve rozrezané kurčatá, ale môžete použiť ľubovoľné jednotlivé časti. Obalte kúsky kurčaťa v múke a potom... čítať viac

Toto fondue sa vyrába zo zmesi čedaru a smotanového syra, majonézy a hustej smotany. Omáčka je hladká a krémová, zatiaľ čo nové papriky, nakladaná zelenina a štipka pikantnej omáčky dodávajú živú chuť s kyslou, sladkou a— čítať viac

Aj bez udiarne si môžete pripraviť vynikajúce údené kurča. Jednoducho zabaľte drevené štiepky do alobalu, urobte do nich dierky a položte ich na uhlíky grilu. Kurča sa bude variť a údiť súčasne maximálne hodinu a pol. A aby sa zabezpečilo rovnomerné uvarenie... čítať viac

Mini cheeseburgery alebo slidery sú perfektným predjedlom na domáce večierky. Tieto sendviče veľkosti sústa obsahujú mäkkú miniatúrnu žemľu, na ktorej je šťavnatá hovädzia placka, roztopený syr, cibuľa a nakladané uhorky, a to všetko doplnené chrumkavou žemľou. čítať viac

• Bravčové mäso
• Grilovacia omáčka

Tento recept používa mäsité bravčové rebrá vyrezané z panvy. Rebrá sa potrú zmesou korenia a pečú sa v rúre do mäkka, potom sa dokončia na grile. Tento spôsob varenia zabraňuje tomu, aby rebrá - čítať viac

Namiesto obyčajnej zemiakovej kaše si ako prílohu na sviatky pripravte tento kastról: presne ako zemiaková kaša, ale plná chuti vrátane chrumkavej slaniny a syra. Varené zemiaky sa vyšľahajú s mliekom, majonézou, kyslou smotanou a maslom. čítať viac

• Hovädzie mäso
• Cibuľa

Tieto sendviče sú doslova plnené šťavnatou zmesou hovädzích kúskov, karamelizovanej cibule a roztopeného syra. Používajú jemnú hovädziu sviečkovicu. Požiadajte mäsiara, aby ju nakrájal na veľmi tenké plátky. Takto bude hovädzie mäso... čítať viac

Špagetová tekvica je perfektnou ingredienciou na bezlepkové cesto na pizzu s nízkym obsahom sacharidov. Nepotrebujete žiadnu múku: upečené tekvicové vlákna sa jednoducho zmiešajú so strúhanou mozzarellou a vajcami, „cesto“ sa rozotrie do okrúhlej vrstvy a upečie sa. čítať viac

Cibuľa Vidalia má jedinečne jemnú, sladkú chuť a je vynikajúca ako predjedlo, surové aj vyprážané. Restujte ju pol hodiny, kým cukry neskaramelizujú a chuť sa nestane obzvlášť... čítať viac

• Posuvné sendviče
• Cibuľa
• Aioli

Mini slider burgre sa považujú za praktické predjedlo na párty. Premeňte ich na skutočnú lahôdku na špeciálne príležitosti a pripravte si burgerové placky z prémiového hovädzieho mäsa Kobe (Wagyu). Toto mäso sa vyznačuje intenzívnym mramorovaním a... čítať viac

Tradičná mexická quesadilla sa rýchlo vyvinula do talianskej verzie vďaka niekoľkým stredomorským ingredienciám. Zostala však rovnako sýta a neuveriteľne chutná. Pšeničné tortilly sú plnené tenkými plátkami talianskeho syra. čítať viac

Kľúčom k lahodným a šťavnatým bravčovým rebrám je ich dlhé grilovanie na nepriamom ohni. Druhým kľúčom k úspechu je omáčka, ktorou rebrá počas grilovania potriete. Nemusíte sa obmedzovať na štandardné ingrediencie pre... čítať viac

Cestovinový šalát sa môže podávať ako príloha k mäsu alebo ako samostatné predjedlo. Najjednoduchší spôsob, ako ho pripraviť, je skombinovať uvarené cestoviny (najlepšie jesť lyžicou) s čerstvou zeleninou a ozdobiť majonézou a horčicou. Medzi zeleninu patrí: čítať viac

• Korenie
• Špeciálna omáčka
• Poleva
• Burgre

Tento lahodný a šťavnatý burger obsahuje hovädzí burger, vyprážané šampiňóny s cibuľou a omáčkou a je plný živých, korenistých chutí. Začnite zmesou korenia Old Bay, papriky, chilli prášku a cesnakovej soli. Tento... čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Záhradný šalát je celá misa vitamínov vo forme sezónnej zeleniny a byliniek. Neexistuje presný recept na záhradný šalát a jeho ingrediencie závisia od toho, čo práve v záhrade rastie. Najčastejšie sa však tento šalát nachádza v tejto forme: čítať viac

Hrubá hovädzia hruď je ideálna na údenie na grile. Na jej prípravu potrebujete hladký, obdĺžnikový kus mäsa, ktorý sa potrie suchou zmesou korenia a marinuje cez noc. Toto korenie nielenže dodá mäsu svoju chuť, ale aj... čítať viac

• Kuracie krídelká
• Dresing z modrého syra

Milovníci pikantných jedál určite ocenia ohnivú chuť týchto grilovaných krídeliek, ktorá ich pikantnosť umocňuje lahodnou údenou arómou. Kuracie krídelká sú ochutené zmesou kajenského a čierneho korenia, cesnakovou soľou a oreganom a marinované - čítať viac

Kroška-Kartoška alebo dvakrát pečené zemiaky sú lahodné a jedinečné predjedlo. Tieto starostlivo plnené zemiakové lodičky ozdobia každú slávnostnú večeru. Sú tiež perfektné ako predjedlo na bufet. Zemiaky prvýkrát... čítať viac

Kukurica je jednou z najobľúbenejších ingrediencií v Mexiku, kde o nej vedia svoje. Nielenže sa pridáva do rôznych jedál, ale predáva sa aj na každom rohu v klasu, dochutená rôznymi omáčkami a syrom. Ak vás omrzela obyčajná varená kukurica, čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• Sladká a pikantná BBQ omáčka

Bravčové rebrá grilované na údenom grile sú zlato-hnedé, chrumkavé a šťavnaté s lahodnou kôrkou. Glazúra zo sladkej a slanej omáčky dodáva tomuto jedlu pikantnú chuť a šmrnc. čítať viac

Skvelá kombinácia ingrediencií, ktorá sa hodí takmer ku všetkému – bravčové mäso sa dá variť s akoukoľvek zeleninou a vytvoriť tak harmonické jedlo, zatiaľ čo cuketa, hoci má pomerne neutrálnu chuť, dokonale zvýrazní chuť akéhokoľvek mäsa a korenia. Toto je... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na obaľované kura
• Na omáčku

Podrobný recept s fotografiami.

• Zmes korenia na potenie:
• Glazúra:
• Korenie:

Ak nemáte udiareň, je to skvelý spôsob grilovania rebierok. Túto techniku ​​som prvýkrát videl od Adama Perryho Langa, ktorý je nielen vynikajúcim grilovačom, ale aj vynikajúcim šéfkuchárom. V skutočnosti vie o mäse viac ako... čítať viac

• Pre hamburgery:
• Na sladkú bourbonovú omáčku:

Recept na hamburger od slávneho šéfkuchára Guya Fieriho. Názov hamburgerov pochádza z troch anglických skratiek „B“, ktoré znamenajú hovädzie mäso (Beef), slanina (Bacon) a bourbon (Bourbon). Tieto hamburgery pozostávajú z grilovaných hovädzích placiek. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.