Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Toto výdatné jedlo kombinuje všetky obľúbené chute texasko-mexickej kuchyne: šťavnaté bravčové mäso, nadýchaný sladký kukuričný chlieb a pikantné jalapeño so syrom v chrumkavej strúhanke. Všetko je pripravené na jednej panvici a len za pol hodiny.

Zloženie:

• 1 balenie (220 g) zmesi na kukuričný chlieb (+ potrebné ďalšie ingrediencie)
• 450 g trhaného bravčového mäsa
• 1 konzerva (450 g) pečenej fazule
• 1 balenie (500 g) mrazených plnených jalapeños papričiek
• 3 zelené cibuľky, nakrájané na tenké plátky

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

bravčové mäso, pečené fazule, kukuričná múka, jalapeňos papričky, zelená cibuľka

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 230 °C. Vymiešajte cesto na kukuričný chlieb podľa návodu na obale (nepečte).
Krok 2
• V liatinovej panvici s priemerom 25 cm zmiešajte bravčové mäso, fazuľu a 180 ml vody. Na plnku rozotrite cesto z kukuričného chleba a papriky doň jemne vtlačte. Varte na stredne vysokom ohni, kým plnka nezačne po stranách bublať, približne 3 minúty.
Krok 3
• Preložte panvicu do rúry a pečte, kým papriky nie sú zlatisté a kôrka prepečená, približne 24 minút. Posypte zelenou cibuľkou a podávajte teplé.

Hlasy: 1