Krabie koláčiky


Hlasy: 1

Ako variť - Krabie koláčiky
Späť Tlačená verzia

Čas: 38 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Krabie koláčiky od Pauly Deen sú zvonku zlaté a chrumkavé, zatiaľ čo vnútro je plnené jemným krabím mäsom, čerstvou zeleninou a zmesou majonézy a worcesterskej omáčky.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 450 g krabieho mäsa bez panciera
  • 1/3 šálky drvených krekrov
  • 3 nadrobno nakrájané zelené cibuľky
  • 1/2 šálky nadrobno nasekanej papriky
  • 1/4 šálky majonézy
  • 1 vajce
  • 1 čajová lyžička worcesterskej omáčky
  • 1 čajová lyžička horčičného prášku
  • Šťava z 1/2 citróna
  • 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
  • 1 čajová lyžička soli
  • Kajenské korenie na špičke noža
  • Múka na obaľovanie
  • 1/2 šálky arašidového masla
  • Obľúbená omáčka na namáčanie, na servírovanie



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vo veľkej mise zmiešajte všetky ingrediencie okrem múky a arašidového masla. Vytvarujte placky a posypte ich múkou.
  2. Vo veľkej panvici rozohrejte olej na strednom ohni. Keď sa rozohreje, pridajte krabie koláčiky po dávkach a opekajte ich dozlatista, približne 4-5 minút. Opatrne koláčiky otočte a opekajte aj z druhej strany, približne 4 minúty. Podávajte teplé s vašou obľúbenou omáčkou.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla