Pečený karfiol s korením v indickom štýle


Hlasy: 4

Ako pripraviť - Pečený karfiol s korením v indickom štýle
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 139, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 3 G., sacharidy 9 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.



Pečený karfiol s indickým korením - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 hlávka karfiolu, rozdelená na ružičky
  • 3 polievkové lyžice rastlinného oleja
  • 1 polievková lyžica čiernych horčičných semienok
  • 1 jalapeňos, nadrobno nakrájaná
  • 1 PL strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1 čajová lyžička kurkumy
  • Soľ



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 220 °C.

    V malej miske zmiešajte olej, horčičné semienka, jalapeño papričky, zázvor a kurkumu.

    Karfiol vložte do stredne veľkého pekáča, premiešajte s ochuteným olejom a osoľte. Pečte dozlatista a mäkka, 20-25 minút. Podávajte horúci.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla