Proteínové tyčinky "Superpotravina"

Hlasy: 19

Ako vyrobiť proteínové tyčinky zo superpotravín

Čas: 2 hodiny 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24

Vďaka kombinácii chrumkavých pražených semienok, krémového orechového masla, žuvacích datlí a nafúkaného prosa sú tieto proteínové tyčinky so superpotravinami (chia, maca a konopné semienka) výživné a sýte. Nie je potrebné piecť: tyčinky sa dajú zmraziť. Vydržia až tri mesiace, čo znamená, že budete mať vždy po ruke zdravé občerstvenie.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 šálky nafúkaného prosa
1 šálka praženej zmesi semienok, ako sú slnečnicové, sezamové a tekvicové
1/2 šálky mletých ľanových semienok
1/2 šálky rýchlovarných ovsených vločiek
1/4 šálky nesladených kokosových vločiek
1/4 šálky konopných semienok
2 polievkové lyžice chia semienok
2 čajové lyžičky prášku z koreňa maca (voliteľné)
10 ks (asi 1 šálka) vykôstkovaných datlí
3/4 šálky mandľová pasta alebo pasta zo slnečnicových semienok
1/4 šálky surového kakaa alebo kakaového prášku
1/4 šálky kokosového oleja lisovaného za studena
1/4 šálky hnedého ryžového sirupu
1 polievková lyžica vanilkového extraktu
3/4 čajovej lyžičky morskej soli

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: slnečnicové semienka, sezam, tekvicové semienko, ľanové semienko, ovsené vločky, kokosové vločky, chia semienka, dátumy, mandľová pasta, kakao, kokosový olej, sirup, vanilkový extrakt

Príprava jedla podľa receptu:

Vysteľte formu na pečenie s rozmermi 33 x 22 cm papierom na pečenie a odložte ju bokom. Vo veľkej mise zmiešajte proso, ľanové semienka, ovos, kokos, konopné a chia semienka a ak používate, aj maca prášok.
Datle nahrubo nasekajte a vložte ich do kuchynského robota spolu s mandľovou pastou, kakaom, kokosovým olejom, ryžovým sirupom, 4 čajovými lyžičkami vody, vanilkovým extraktom a soľou; mixujte, kým sa všetko nespojí. Pridajte k suchým ingredienciám a dôkladne premiešajte. Rovnomerne vtlačte na dno pripravenej formy a zmrazte na 2 hodiny, kým úplne nevychladnú a nestuhnú.