Granolové tyčinky

Hlasy: 31

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 16 (5 cm) štvorcov

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 203, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 5 G., sacharidy 32 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.

Ovsené vločky, slnečnicové semienka, plátky mandlí a pšeničné klíčky v týchto müsli tyčinkách od Altona Browna vám dodajú ráno energiu. Recept vyžaduje trochu medu, masla a hnedého cukru, aby ingrediencie držali pohromade. Tyčinky skladujte vo vzduchotesnej nádobe v špajzi 2-3 týždne.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

230 g ovsených vločiek
40 g slnečnicových semienok
90 g mandlí, nakrájaných na plátky
40 g pšeničných klíčkov
170 g medu
50 g hnedého cukru
25 g masla, plus navyše na vymastenie
2 čajové lyžičky vanilkový extrakt
1/2 čajovej lyžičky soli
190 g sušeného ovocia: sušené marhule, sušené čerešne alebo čučoriedky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: ovsené vločky, slnečnicové semienka, mandľa, pšeničný klíčok, med, hnedý cukor, maslo, vanilkový extrakt, sušené marhule, sušené čerešne, čučoriedka

Príprava jedla podľa receptu:

Vymastite sklenenú zapekaciu misu s rozmermi 22 x 22 cm a odložte ju bokom. Predhrejte rúru na 180 °C.
Ovsené vločky, semienka, mandle a pšeničné klíčky rozložte na plech s okrajom. Vložte do rúry a pečte 15 minút, občas premiešajte.

Medzitým v stredne veľkom hrnci zmiešajte med, hnedý cukor, maslo, vanilku a soľ na strednom ohni. Varte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Keď je ovsená zmes hotová, vyberte ju z rúry a znížte teplotu na 150 °C (300 °F). Ovsenú zmes ihneď pridajte do tekutej zmesi, pridajte sušené ovocie a dobre premiešajte. Zmes nalejte do pripravenej formy a pritlačte, aby sa rovnomerne rozložila. Pečte 25 minút. Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť. Granolu nakrájajte na štvorce a skladujte vo vzduchotesnej nádobe až týždeň.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Zdravé občerstvenie / Kalorický obsah pripravených jedál / Dezerty / Cukríky / Raňajkové cereálie, granola, müsli / Predjedlá / Občerstvenie / Alton Brown

Zbierky receptov