Repa

Repu opečte na panvici s maslom, balzamikovým octom a trochou cukru, kým nebude chrumkavá a lesklá ako glazúra. Podávajte ako prílohu k akémukoľvek mäsovému alebo hydinovému jedlu. Ideálne na: čítať viac

Tento jemný, lepkavý gratinovaný pokrm plnený syrom kombinuje sladké bataty a jemnejšie chutiacu repu, čím vytvára lahodnú sviatočnú prílohu, ktorá je ideálna na Nový rok alebo Vianoce. Štipka kajenského korenia, cesnaku a... čítať viac

„Veľmi sa mi páči tento prístup k príprave dusenej zeleniny, pretože je to tímová práca a zodpovednosť, ktorú ešte viac umocňujú ruky potrebné na šúpanie a krájanie zeleniny! Je tiež skvelé použiť tri rôzne druhy –“ čítať viac

Špalda s restovanou repou, cibuľou a jablkom je vynikajúce jesenné jedlo plné chuti. Na prípravu sa používa samotná repa aj jej čerstvé vňate. V kombinácii s jablkom a cibuľou je chuť sladká a korenistá a krásne sa hodí k... čítať viac

Vychutnajte si tie najlepšie chute jesene s týmto hovädzím plecom duseným v silnom steaku. Hovädzie plece sa dusí v rúre s červenou cibuľou, mrkvou, repou, perlovou cibuľkou, zeleným hráškom a voňavým tymianom a pripraví vám skvelú jesennú rodinnú večeru. čítať viac

• Bravčové plece
• Vyprážaná petržlenová vňať
• Vyprážaná cibuľa
• Vyprážané kapary

Tento prvotriedny recept si vyslúžil ocenenie lahodnosti aj u tých, ktorí tvrdia, že nemajú radi bravčové mäso. Stačí ochutnať toto jemné mäso dusené v pive a trochu teplej zeleniny a budete súhlasiť. Čo robí túto pečenú guláš skutočne výnimočnou, je... čítať viac

„Ako dieťa som vždy pomáhala mame v kuchyni s prípravou novoročných maškŕt,“ spomína autorka receptov Vivian Chan. „Mojou hlavnou úlohou bolo strúhať kilogramy daikonu, zatiaľ čo ona pripravovala ostatné ingrediencie. Ďalej -“ čítať viac

Okrem obľúbených zemiakov existuje mnoho ďalšej nezaslúžene zabudnutej koreňovej zeleniny, ktorú možno piecť a podávať ako prílohu k mäsu, pričom takáto príloha bude zdravšia a bude mať menej kalórií. Vyskúšajte napríklad kombináciu repy, paštrnáku a koreňovej zeleniny - čítať viac

Tento recept obsahuje hovädzie mäso bez kosti dusené v sladkej a pikantnej zmesi omáčky hoisin, medu, kečupu, sójovej omáčky a sambal oelek. Pridajte do pomalého hrnca mrkvu a repu spolu s hovädzím mäsom a máte skvelé jedlo na špeciálnu príležitosť. čítať viac

Rutabaga a repa sú dve nezaslúžene zabudnuté, no pritom neuveriteľne zdravé koreňové zeleniny, ktoré pri správnej príprave potešia celú rodinu a stanú sa základnou súčasťou vášho zimného jedálnička. Upečte ich s kuracími stehnami, ale nezabudnite na jednu... čítať viac

Mladé malé repy sa pečú celé so zemiakmi a klinmi červenej cibule, potom sa premiešajú so zmesou masla a miso pasty, ktorá im dodáva jedinečnú orieškovú chuť. Zeleninu vložte do predhriatej čítať viac

• Kastról
• Glazovaná mrkva a repa
• Zemiaková kaša

Táto slávnostná verzia pastierskeho koláča sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa, húb a sladkokyselej glazovanej zeleniny pod vrstvou nadýchanej zemiakovej kaše. Ak chcete, zapekanku môžete posypať strúhaným čedarom a jemne opečiť v rúre... čítať viac

Ak chcete, aby bola vaša zemiaková kaša zdravšia a menej kalorická, nahraďte časť zemiakov repou. Po uvarení pripomínajú zemiaky a pridaním kyslej smotany, horčice a masla a rozmixovaním všetkého mixérom získate lahodnú a hladkú kašu. čítať viac

Táto príloha z repy ponúka skvelú kombináciu pikantnej cibule, rozmarínu a pikantnej červenej papriky s kontrastnou medovou polevou a zlatými hrozienkami. Repu pečte ako zemiaky a med a hrozienka pridajte až na samom konci, aby zelenina získala ľahký... čítať viac

Dusená repa s edamame fazuľkami je jednoduchá, chutná a zdravá príloha bohatá na bielkoviny a vlákninu. Perfektne sa hodí k slávnostnému mäsu alebo pečenej hydine. Repa sa dusí v malom množstve vody a masla a potom, keď... čítať viac

S použitím zakúpených brikiet na japonské kari si môžete pripraviť výdatné a slané jedlo len za 20 minút, ideálne na večeru uprostred týždňa. Nebudete musieť merať a miešať korenie – všetko je už zahrnuté v správnom množstve. čítať viac

Táto vianočná hus je skutočne jedlom na špeciálnu príležitosť. Skutočne lahodnou ju robí nielen komplexná omáčka, ale aj špeciálna technika varenia: vták sa najprv dusí a potom pečie v rúre, kým... čítať viac

Pre zdravšiu a výživnejšiu zemiakovú polievku nahraďte časť zemiakov repou. Pridajte trochu hustej smotany, aby polievka bola hustá a zamatová. A pre kontrastnú chrumkavosť ju pri podávaní ozdobte opraženou cibuľkou. čítať viac

Pokiaľ ide o zdravú alternatívu k zemiakom, nezaslúžene zabudnutá repa je najlepšou voľbou! Po uvarení má podobnú textúru a chuť a je výrazne výživnejšia. V tomto krémovom gratine sa repa... čítať viac

• Bujón
• Zelenina

Vyskúšajte lahodnú kombináciu tekvice, repy, zeleru, papriky, cibule a húb dusených v aromatických orientálnych koreninách v pergamenom zabalenom obale. Každá porcia je balená v samostatnom obale, takže zeleninu môžete podávať priamo v papieri. čítať viac

• Koláče
• Hovädzie kari v pomalom hrnci

Tieto rýchle koláče sa pripravujú z kupovaného cesta a zvyškov hovädzieho kari, ktorého recept je uvedený nižšie. Jednoducho zmiešajte kari s varenou repou a mrkvou, aby ste obohatili plnku o zdravú zeleninu, a zabaľte do čítať viac

Plnku na morčacie mäso nemusíte robiť od základu. Môžete použiť kúpenú plnku a premeniť ju, ako to urobila Ree Drummondová, pridaním domáceho mirepoixu zo zeleru, cibule, mrkvy a feniklu, ako aj zdravej koreňovej zeleniny, ako je repa. čítať viac

Čerstvá repa chutí ako kríženec kapusty a reďkovky, vďaka čomu je ideálna do šťavnatých šalátov bohatých na vitamíny. Nakrájajte ju čo najtenšie mandolínou a premiešajte s čerstvými bylinkami a citrónovým dresingom. čítať viac

Kuracia polievka je skvelým príkladom chutného domáceho jedla a tento recept obsahuje niekoľko zdravých ingrediencií, ktoré zvyšujú kvalitu a chuť polievky. Zázvor a kurkuma dodávajú pikantnosť a bohatosť, zatiaľ čo výživné... čítať viac

Táto hustá a hrejivá šošovicová polievka je ideálna na chladné zimné dni. Aby ste netrávili príliš veľa času pri sporáku, použite na tento recept šošovicu z konzervy. Do polievky sa pridá spolu s tekutinou z konzervy. Repa sa pridáva do restovanej polievky. čítať viac

Listy repy alebo lopúcha, rovnako ako samotná repa, sú cennou, no často podceňovanou potravinou. Sú bohaté na vitamíny a mikroelementy a sú tiež dobrým zdrojom esenciálnej vlákniny. Listy majú príjemnú, korenistú chuť, ktorá je ešte lepšia— čítať viac

Kurací vývar sa varí na miernom ohni na veľmi nízkej teplote, výsledkom čoho je číry, bohatý vývar a šťavnaté kuracie mäso. Keď je mäso oddelené od kostí, vráťte kosti do hrnca a pokračujte vo varení na miernom ohni. Mäso použite v iných jedlách alebo ho odložte. čítať viac

Túto farebnú a lahodnú raňajkovú zapekanku si zamiluje každý. Aj tí, ktorí nedržia diétu. Pripravuje sa z mletého bravčového mäsa chorizo, vyprážanej červenej cibule, množstva strúhaného syra, špenátu a pečenej zeleniny. Všetky ingrediencie sa varia samostatne a... čítať viac

• Pad Thai
• Pad Thai omáčka

Pad Thai je klasické thajské jedlo, ktoré je obľúbené ďaleko za hranicami juhovýchodnej Ázie. Ryžové rezance sa najprv namáčajú vo vode, kým nezmäknú. Potom sa opečú na panvici s pečeným tofu, kúskami kuracieho mäsa a čerstvými krevetami. čítať viac

Toto je jeden z najjednoduchších receptov na dusené mäso: zelenina sa dusí s kuracím mäsom v kotlíku v chutnom kuracom vývare zahustenom trochou múky. Jedlo obsahuje zeler, cibuľu, mrkvu, červenú repu, paštrnák a repu – perfektnú kombináciu zeleniny na... čítať viac

Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a fenikl. Zelenina je ľahko orestovaná v krémovej omáčke. čítať viac

Tento gratinovaný pokrm je podobný tradičnému zemiakovému kastrólu, až na to, že namiesto zemiakov sa pripravuje z repy. Repa má rovnako dobrú chuť a textúru a je oveľa výživnejšia. Na prípravu repy budete potrebovať: čítať viac

• Bravčové mäso
• Jesenný zeleninový švec

Celú bravčovú panenku upečte v rúre a podávajte so zeleninovým šalátom. Pred pečením bravčové mäso opečte zo všetkých strán na panvici a potrite zmesou zrnitej horčice a jablčného octu, aby bolo chrumkavé. čítať viac

• Dusené mäso
• Pečená zelenina

Vynikajúce jedlo do chladného počasia, ktoré zahreje svojou chuťou a korenistou arómou. Pečená hovädzina sa podáva s pečenou koreňovou zeleninou vrátane červenej cibule, mrkvy, paštrnáku, repy a zeleru. Samotné mäso sa pečie v kotlíku v čítať viac

• Poleva
• Plnenie

Krása pastierskeho koláča spočíva v tom, že spája hlavné mäsové jedlo, zeleninu a prílohu do jedného lahodného kastróla. Je ideálny na sviatočný stôl aj na nedeľnú večeru. Spodná vrstva kastróla je mleté ​​hovädzie mäso, vyprážané - čítať viac

Večera na jednom pláte je rýchla a chutná, najmä keď zelenina nasiakne šťavu uvoľnenú z kurčaťa. Toto jedlo inšpirované Indiou obsahuje kuracie stehná a paličky potreté madrasským kari a - čítať viac

Repa, paštrnák a perlová cibuľka sa restujú na masle s medom a citrónovou kôrou, kým nezmäknú a nebudú lesklé s medovou polevou. Perfektná príloha na sviatočnú večeru. Vyberte si perlovú cibuľku z rôznych farieb - čítať viac

Filety z arktického chara sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba sa pripraví za maximálne 7 minút, no... čítať viac

Veľkorysé množstvo šťavnatých šalátových listov, konzervovanej fazule, zeleniny a vajec – skvelá kombinácia na veľkú večeru. Nenechajte sa však odradiť slovom „šalát“ ani predstavou, že o hodinu budete mať hlad. Tento šalát je poriadne sýty. čítať viac

Netradičné rizoto, ktoré vás zaujme svojimi žiarivými jesennými farbami, originálnou prezentáciou a bohatou chuťou. Rizoto sa pripravuje z lúpaných ovsených vločiek, ktoré sú rovnako bohaté na esenciálne mikroživiny ako ryža, a v kombinácii s cviklou kaša... čítať viac

Rýchle nakladanie nie je len skvelý spôsob, ako predĺžiť životnosť bohatej úrody alebo prebytku kupovanej zeleniny; je to tiež skvelý spôsob, ako prejsť z čerstvej zeleniny na niečo trochu kyslejšie a pikantnejšie. Rýchle nakladanie nezahŕňa zaváranie – čítať viac

Nakladaná repa je tradičným predjedlom Blízkeho východu a ak ste veľkým fanúšikom shawarmy alebo falafelu v pite, pridajte niekoľko plátkov a uvidíte, ako sa chuť zmení. Nakladanú repu môžete podávať aj v miske pri stole. čítať viac

Tento nízkokalorický, zdravý a zároveň sýty šalát sa pripravuje z veľkých vyprážaných kreviet a pečenej zeleniny vrátane mrkvy, paštrnáku a repy. Zelenina je potretá olivovým olejom a pečená v rúre pri vysokej teplote. A - čítať viac

• Kuracie mäso
• Plnenie

Tajomstvo lahodnej shawarmy spočíva v kombinácii ingrediencií, ako je šťavnaté vyprážané kuracie mäso, čerstvá zelenina, štipka nakladanej zeleniny a omáčok, to všetko zabalené v teplej placke. A hoci je takmer nemožné pripraviť kuracie mäso na ražni doma, nie je to o nič menej... čítať viac

Lacné, ale rovnako chutné hovädzie steaky, ako napríklad steak z hovädzieho steaku, vyrezaný z bránice, sú ideálne na každodenné stolovanie. Aby boli super chutné a šťavnaté, jednoducho ich potrite olivovým olejom, soľou a čiernym korením. čítať viac

Americký koláč z hrnca je uzavretý koláč z cesta plnený zeleninou a mäsom, tradične pečený v hrnci alebo zapekacej mise. Koláč z hrnca sa však dá pripraviť aj po jednotlivých porciách - čítať viac

Aby ste tomuto kurčaťu dodali jeho vynikajúcu arómu a chuť, budete potrebovať rozmarín, tymian, šalviu, cesnak a citrón. Použite niektoré z týchto korenín na dôkladné potretie kurčaťa zvonku a zvyšok vložte do dutiny. Pečte - čítať viac

Sknikajúci spôsob, ako rýchlo a chutne upiecť repu, je piecť ju s hubami. Na plech na pečenie zmiešajte repu a huby rovnakej veľkosti, pokvapkajte olivovým olejom a pridajte trochu rozmarínu. Rúra sa postará o zvyšok. Chutné a útulné— čítať viac

Kuracie mäso so zeleninou v sladkokyselej omáčke, varené v pomalom hrnci, je lahodné, šťavnaté a krehké. Zmes orientálnych korenín dodáva jedlu nádhernú chuť a arómu, zatiaľ čo maslová tekvica, repa a hrozienka dodávajú jedlu svoju prirodzenú sladkosť. čítať viac

„Je to super chutná náhrada za bežnú zemiakovú kašu,“ hovorí Michael. čítať viac

• Hovädzie mäso v konzerve
• Koreňová zelenina s bylinkami
• Bylinkové maslo

V Spojených štátoch je hovädzie mäso s kapustou často základnou súčasťou stola na Deň svätého Patrika u ľudí írskeho pôvodu. Mäso pripravené podľa tohto receptu je šťavnaté a krehké a je dokonale ochutené soľou a... čítať viac

Naše kuchyne sú plné rôznych vychytávok, ktoré nám umožňujú donekonečna experimentovať a skúšať nové recepty bez toho, aby sme trávili hodiny pri sporáku. Jedným z takýchto pomocníkov je pomalý hrniec. Toto kompaktné zariadenie dokáže nahradiť... čítať viac

Hovädzie mäso s kosťou si vyžaduje dlhý čas varenia. Ale výsledok stojí za to. Tento recept na dusené mäso v pomalom hrnci s hovädzím mäsom, koreňom paštrnáku, repou a aromatickými bylinkami vám pomôže vytvoriť dokonalé sviatočné jedlo. čítať viac

Ak chcete, aby bola zemiaková kaša zdravšia a menej kalorická, zmiešajte varené zemiaky s repou a zmes vyšľahajte mixérom. Repa sa v Rusku používala v jedlách namiesto zemiakov už od staroveku, ale s jej zavedením... čítať viac

• Sedem dusených druhov zeleniny
• Kuskus

Už len samotná vôňa korenín a zeleniny varených spoločne sľubuje neuveriteľný zážitok. Tieto očakávania sa určite splnia, keď ochutnáte výsledok: dokonalá zmes korenín s vôňou repy a mrkvy. Cuketa tiež... čítať viac

Lo mein je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z rezancov z pšeničnej múky, ktoré sa zvyčajne podáva so zeleninou, niektorými druhmi mäsa alebo morskými plodmi, hoci lo mein sa nikdy neje s rybami. Dôležitou zložkou rezancov je sója. čítať viac

• Jablková a orechová plnka
• Omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

• Šalát
• Suchá zmes korenia Ras el Hanout

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na polievku s fotografiami. - čítať viac

Tajomstvo mimoriadne jemného hovädzieho mäsa Ree Drummondovej spočíva v pomalom varení na miernom ohni. Mäso nechá niekoľko hodín dusiť v bohatom vývare s pivom a potom pridá zeleninu. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Aj tí, ktorí uprednostňujú mäsové jedlá, ocenia tento vegetariánsky kastról s kúskami repy, mrkvy a vegetariánskymi plackami, vďaka ktorým je plnka veľmi sýta. Vrchnú vrstvu tvorí zemiaková kaša s krémovou... čítať viac

• Polievka
• Kurací vývar

Vopred si pripravte bohatý kurací vývar podľa Tylera Florencea a potom polievku uvarte so zeleninou a vaječnými rezancami. čítať viac

• Cesto:

Bobby Flay mieša nakrájané morčacie prsia so zeleninou a aromatickými bylinkami a pečie ich v krehkom ceste so šalviou, rozmarínom a tymianom. čítať viac

• Kurací vývar:

Táto polievka z tortillových lupienkov sa podáva s nakrájaným avokádom a kukuricou, aby sa zmiernila pálivosť jalapeňos. čítať viac

Recept na prípravu pyré z repy a mrkvy s mandarínkami a tymianom. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Pot-au-feu je francúzske jedlo pripravené z dusenej zeleniny a mäsa. Jedlo sa skladá z chudého a chrupavého mäsa, čím vzniká želé podobný vývar, ako aj zo zeleniny, ako je mrkva, repa, pór, zeler a... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na šalát z kalerábu a savojskej kapusty s dijonskou horčicou a citrónovou šťavou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na aioli omáčku:
• Zelenina na pečenie:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.