Sladký šalát z kapusty, mrkvy a cibule
Hlasy: 2
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Recept na šalát z kapusty, mrkvy a cibule, dochutený majonézou a jablčným octom.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 hlávka kapusty s hmotnosťou 900 g, nastrúhaná, ručne rozdrvená
- 4 mrkvy, nakrájané na pásiky
- 1 stredná cibuľa, nakrájaná na tenké polkruhy
- 1/2 šálky majonézy
- 1/4 šálky horčice
- 2 čajové lyžičky jablčného octu
- 1 šálka cukru
- 1 čajová lyžička mletého čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky mletého kajenské korenie
- Hrubomletá soľ
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: biela kapusta, mrkva, cibuľa, majonéza, horčica, jablčný ocot, čierne korenie, čili paprička, mleté kajenské korenie
Príprava jedla podľa receptu:
- Pripravte si šalátový dresing: V šalátovej miske zmiešajte majonézu, horčicu, jablčný ocot, cukor, čajovú lyžičku čierneho korenia a 1/2 čajovej lyžičky mletého kajenského korenia.
- Do dresingu pridajte zeleninu: kapustu, mrkvu a cibuľu a premiešajte, dochuťte soľou a korením.
Pred podávaním nechajte sladký šalát zo kapusty, mrkvy a cibule 2 hodiny odstáť v chladničke.
Kategórie:
Podobné recepty
