Recepty arabskej kuchyne


Kategórie: Predjedlá, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Klasický hummusZobrazenia: 26 294

Tento obľúbený klasický recept na hummus, pripravený len za 10 minút, kombinuje chuť a teplo rasce so sviežosťou petržlenovej vňate...

cícer, citrónová šťava, cesnak, petržlenová vňať, paprika, rímska rasca, čierne korenie, hummus...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 polievkové lyžice. Kalorický obsah: 214
Šiš kebab s grilovanou zeleninouZobrazenia: 8 337

Krása tohto receptu spočíva v tom, že ho môžete pripraviť mnohými spôsobmi podľa svojej chuti. Steak môžete uvariť v horčicovej marináde, kuracie mäso v citrusovej marináde alebo krevety v cesnakovej marináde a pridať...

Hovädzie mäso, kuracie prsia, krevety, šalotka, cesnak, bobkový list, rozmarín, tymian, estragón, pomaranče, citrón, dijonská horčica, balzamikový ocot, sójová omáčka, vločky červenej papriky, cherry paradajky, kukurica, paprika...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Cícerový hummus v pomalom hrnciZobrazenia: 14 356
Obsah receptu:

Alton Brown pripraví pomocou kuchynského robota krémový blízkovýchodný dip za púhych 15 minút, ktorý je ideálny na servírovanie s chrumkavým pita chlebom, slanými krekrami alebo...

cícer, sezamové semienka, citrónová šťava, cesnak, sumach, hummus...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2,5 šálky (10 porcií) Kalorický obsah: 257
Umm Ali - egyptský dezertZobrazenia: 42 194

V Egypte má každá rodina svoju vlastnú verziu Om Ali. Niektorí ho pripravujú z filo cesta, iní s croissantmi alebo jednoducho so starým chlebom. Môžete použiť akékoľvek orechy vrátane pražených...

Lístkové cesto, mandle, hrozienka, píniové oriešky, smotana, škorica, muškátový oriešok, kokos, pistácie, croissanty...
Čas: -- Zložitosť: ľahko
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Maamoul - Libanonské sušienkyZobrazenia: 21 147
Obsah receptu:

Maamoul sú krehké sušienky tradične plnené datľami, pistáciami alebo vlašskými orechmi. Sú veľmi obľúbené v levantskej kuchyni (Palestína, Jordánsko, Sýria a Libanon). Príprava...

krupica, muškátový oriešok, datle, vlašské orechy, pistácie...
Čas: -- Zložitosť: priemerný Množstvo: 12 ks.
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Turecké mandľové sušienky - Acibadem kurabiyesiZobrazenia: 30 798

Mandľové sušienky sú tradičným tureckým dezertom, ktorý je dostupný vo väčšine pekární v Turecku. Sú žuvacie, mierne sladké a perfektne sa hodia ku káve. Recept má niekoľko nuans...

mandľová múka, vajcia, citrónová šťava, mandľový extrakt...
Čas: -- Zložitosť: ľahko Množstvo: 40 sušienok
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Židovský ražný chliebZobrazenia: 12 881

Táto verzia židovského ražného chleba pochádza z Ruska, ale bola obľúbená na Ukrajine a v Litve. Nie je taký ľahký a nadýchaný ako väčšina komerčných bochníkov, ale skôr...

múka, ražná múka, rasca...
Čas: 1 hodina 30 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 2 malé bochníky
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Domáci hummusZobrazenia: 15 622

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

cícer, cesnak, citrónová šťava, rasca, vločky červenej papriky, paprika, pita chlieb, mrkva, hummus...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Množstvo: 3,5 – 4 polievkové lyžice. Kalorický obsah: 138
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Baklava s pistáciamiZobrazenia: 6 325

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Tartaletky, filo cesto, pistácie, med, citrónová šťava, citrónová kôra, nové korenie, čokoláda...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko
Kategórie: Rýchle občerstvenie, Pita, .
Autor:
Vegetariánske burgre v arabskom štýleZobrazenia: 5 662

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Vajcia, sójové placky, jogurt, kyslá smotana, cesnak, mletá červená paprika, rukola, sladká paprika, uhorky, mäta, feta syr, pita chlieb, nakladaná uhorka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 400
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Pečený losos s orechovou omáčkouZobrazenia: 10 708

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Losos, orechy, vlašské orechy, med, sladká paprika, citrónová šťava, mleté ​​kajenské korenie, zelená cibuľka, petržlenová vňať, čili paprička...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 446

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla