Na rozdiel od tradičných brownies obsahujú tieto koláčiky veľmi málo masla, ale podľa chuti by ste nikdy neuhádli, že sú takmer diétne: sú také mäkké a...
Recepty s nízkym obsahom tuku
Crisp je americký ovocný koláč s chrumkavou cestovinou. Tieto koláče zvyčajne obsahujú veľké množstvo masla, ktoré dodáva kôrke dokonalú...
Lahodný dezert na pikniku je nezvyčajný a nevšedný. Po lahodnom grilovanom jedle si však môžete upiecť francúzsky toast, takže sa z neho nestane len upečený chlieb, ale skutočný...
Aj na grile si môžete pripraviť zdravé a chutné cestoviny s baklažánom, cuketou a paradajkami. Surové cestoviny a zelenina sú zaliate zmesou vody a bieleho vína, zapečatené a spojené korením...
Okrem vyprážania mäsa a rýb môžete gril použiť aj na prípravu kompletnejších jedál. Napríklad, upečte kuracie mäso s ryžou a fazuľou v alobale. Je jednoduchšie použiť jednorazové...
Fajitas sú texasko-mexické jedlo, ktoré je skvelou súčasťou pikniku: hosťom rozdáte teplé tortilly, ktoré potom zabalia do vlastnej náplne a polevy.
Toto chutné a zdravé kuracie mäso v chrumkavom obale sa rýchlo pripravuje a neobsahuje prebytočný tuk. Zmes drvených slaných krekrov, kukuričných vločiek a sezamových semienok vytvorí dokonalú kôrku.
Papriková plnka bude ľahšia a výživnejšia, ak použijete chudé mleté hovädzie mäso zmiešané s hnedou šošovicou. Sú rovnako bohaté na bielkoviny ako mäso a navyše...
Lahodný a sýty sendvič plnený rôznymi, dokonale vyváženými ingredienciami. Údené tofu dodáva bielkoviny a lahodnú chuť, čím nahrádza mäso alebo slaninu.
Pripravte si zdravý a chutný dezert s hustým gréckym jogurtom a pečeným ananásom. Pečenie čerstvého ananásu v rúre zvýrazňuje jeho prirodzenú sladkosť, najmä...
Sladké, kypré slivky sú nielen zdravé, ale sú aj lahodným dezertom. Na výrobu slivkových hľuzoviek ich nemusíte mlieť a tvarovať do cukríkov. V...
Tento ovocný dezert Napoleon je plný citrusovej šťavnatosti a sviežosti, dokonale spárovaný s jemným jogurtovým krémom. Je vyrobený zo sladkých pomarančov. Nakrájajte ich...
Tieto tartletky sa pripravujú za päť minút a vyzerajú, akoby priamo z parížskej cukrárne. Korpusy z filo cesta sú plnené ricottou a posypané malinami a sušenými marhuľami, varené v...
Jednoduchý a rýchly ovocný šalát z tenkých plátkov červených a zelených jabĺk získava svoju vynikajúcu arómu a chuť vďaka dresingu z pomarančového konfitu, mandľového extraktu a...
Pripravte si nízkokalorický, diétny dezert vyrobený výlučne z manga. Pridajte trochu vody, aby sa ovocie ľahšie rozmixovalo. Na tento sorbet si vyberte veľmi zrelé mango a potom...
Veľmi nezvyčajná verzia mexického guacamole, ideálna na špeciálne príležitosti a vyzerá celkom reprezentatívne. Okrem základných ingrediencií guacamole – avokáda, šťavy...
Pri príprave nízkokalorického občerstvenia sa guacamole vyrába nahradením časti avokáda pyré z konzervovaného hrachu. Má nižší obsah tuku, ale vyzerá a textúru prakticky identickú s avokádom. A...
Táto ľahká a zdravá omáčka sa pripravuje z gréckeho jogurtu a nízkotučného mlieka. Pre zvýraznenie chuti bez potreby majonézy vmiešajte karamelizovaný...
Na prípravu tohto dipu použite namiesto smotanového syra nízkotučný tvaroh (asi 2 %). Rozmixujte ho s konzervovanou bielou fazuľou v kuchynskom robote a...
Tieto obaľované mozzarellové tyčinky sú rovnako chutné ako tie, ktoré nájdete v baroch a reštauráciách s rýchlym občerstvením, ale sú oveľa zdravšie, pretože sa pečú na panvici namiesto vyprážania.


























