Ľahký a krémový dip z bielych fazúľ

Hlasy: 1

Ako pripraviť - jednoduchý krémový dip z bielych fazúľ

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 a 3/4 polievkovej lyžice.

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 83, celkový tuk 2 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 11 G., vlákno 3 G., cholesterol 2 mg, sodík 360 mg, cukor 2 G.

Tento dip používa namiesto smotanového syra nízkotučný tvaroh (asi 2 %). Rozmixujte ho s konzervovanou bielou fazuľou v kuchynskom robote a predjedlo získa jemnú, zamatovú textúru. Sušený tymian, trochu jablčného octu, extra panenský olivový olej a štipka papriky dodajú predjedlu živú chuť. Pre zaujímavejšiu kombináciu použite namiesto bežnej sladkej papriky údenú papriku. Do predjedla namáčajte krajce pita chleba, krekry alebo surovú zeleninu. Rýchle, chutné a veľmi zdravé.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2/3 šálky nízkotučného tvarohu (1 %)
1 polievková lyžica jablčného octu
0,5 čajovej lyžičky sušeného tymianu
1 konzerva (440 g) bielej fazule, prepláchnutej
2 čajové lyžičky olivového oleja
Štipka údenej alebo sladkej papriky
Nasekaná pažítka na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: tvaroh, jablčný ocot, tymian, biele fazule, paprika, pažítka

Príprava jedla podľa receptu:

V kuchynskom robote zmiešajte tvaroh, ocot, tymian, fazuľu, 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia. Mixujte do hladka, podľa potreby zoškrabte zo stien misky. Dajte do chladničky na 30 minút až 1 hodinu.
Preložte do servírovacej misky a pokvapkajte olivovým olejom, posypte paprikou a ozdobte pažítkou.

Kategórie: